(recept
si oblíbilo 84 návštěvníků)
Tiramisu roláda
![Tiramisu roláda](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140429/12/j152450.jpg)
Potřebné ingredience
Na těsto - roládu: 5 vajec, 100 g cukru, 100 polohrubé mouky. Na krém: 1 smetana ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky (není nutný, já ho nedávám), 3 lžíce moučkového cukru, 1 pomazánkové máslo, dětské piškoty (cca půl sáčku), 1 šálek kávy, rum, kakao na posypání
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme mouku a sníh ušlehaný z bílků. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a v předehřáté troubě upečeme piškot dorůžova. Vycházejte podle zkušeností s vaší troubou - cca 180 stupňů, 15 - 20 minut. Ještě horký korpus svineme do rolády a necháme vychladnout. Ušleháme smetanu, přidáme cukr a případně ztužovač (ale ten nemusíte, krém mi drží krásně i tak a než stihne povolit, roláda je snědená a čím méně chemie, tím lépe). Pak vmícháme (krátce šlehačem zašleháme) pomazánkové máslo a vytvoříme hladký krém. Ten namažeme na rozvinutou roládu. Navrch krému poklademe od jednoho dlouhého kraje rolády ve dvou až třech řadách piškoty, které namáčíme do kávy s rumem. Roládu stočíme, můžeme ji lehce pokapat zbylou kávou s rumem, navrchu dozdobíme namočenými piškoty a necháme ji dobře vychladit. Před servírováním ji posypeme prosátým moučkovým cukrem a kakaem. Příjemné mlsání:-)
Budu ráda, když dáte vědět zda a jak vám chutnalo, případně pošlete nějakou fotečku té své roládky.....
Příště nafotím a vložím i podrobný obrázkový postup, tohle byla rychlovka a byla jsem ráda, že jsem stihla fotit před podáváním:o)
Původní zdroj receptu: Aha kuchařka!, otisknuto pod názvem Tiramisu roláda Evy Gálové.
Budu ráda, když dáte vědět zda a jak vám chutnalo, případně pošlete nějakou fotečku té své roládky.....
Příště nafotím a vložím i podrobný obrázkový postup, tohle byla rychlovka a byla jsem ráda, že jsem stihla fotit před podáváním:o)
Původní zdroj receptu: Aha kuchařka!, otisknuto pod názvem Tiramisu roláda Evy Gálové.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150526/16/b63347-1432651000.jpg)
Ve.Ja
(upraveno)
26. 11. 2014, 21:24
Obrovská dobrůtka
Moc děkuji za receptík
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
26. 11. 2014, 23:42
@Ve.Ja
To mě těší, že vám chutná
děkuji za komentík
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090603/18/b79727-1244046247.jpg)
mimicek
(upraveno)
26. 7. 2014, 15:30
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Misuu
(upraveno)
20. 6. 2014, 17:28
Dělala jsem ji několikrát,vždy se povedla.Jinak rolády moc nepeču.Skvělá je i s jahodami,místo piškotů.Míša
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
xantipa3
(upraveno)
14. 5. 2014, 21:02
Díky za radu
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
laskonka333
(upraveno)
14. 5. 2014, 16:39
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
14. 5. 2014, 18:03
@laskonka333
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
xantipa3
(upraveno)
14. 5. 2014, 16:29
Jakým způsobem vmícháte pomaz.máslo?Může se zašlehat,nebo jen vmíchat,jak píšete.Mám obavy,aby šlehačka "nespadla". Dík za radu
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150315/18/b10361-1426441377.jpg)
Zdenikv
(upraveno)
16. 5. 2014, 19:55
@xantipa3
Dělám podobný krém a šlehám to najednou . Tekutou šlehačku, pomazánkové máslo a cukr. Je to bleskem ušlehané a nebojím se, že šlehačku přešlehám
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
14. 5. 2014, 18:01
@xantipa3
Zašlehávám šlehačem, jen krátce, chviličku. Ručně by to asi šlo taky, ale trvalo by to déle, máslo je dost hutné, mohly by zůstat hrudky a než by se rozmíchalo, tak by šlehačka možná povolila, nezkoušela jsem to. Opravím v receptu na "zašleháme"
.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130914/16/b374657-1379169612.jpg)
katija
(upraveno)
14. 5. 2014, 15:56
Parádní recept, bála jsem se motání, rolády se teprve učím, ale šlo to krásně, i odlepit od papíru, těsto "nekeclo". Děkuji za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
14. 5. 2014, 18:03
@katija
Jsem ráda, že jste spokojená a že se roláda povedla
.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
Yarka1
(upraveno)
8. 5. 2014, 18:46
Vždy jsem měla strach z rolád, ale tato šla krásně smotat a navíc je to strašná mňamka
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
9. 5. 2014, 22:16
@Yarka1
Děkuji
, to mám velkou radost, že chutnala
. Včera jsem pekla světlou podle jednoho receptu na MMB - byla z hladké mouky - a je to jak jsem tušila
- z hladké mouky - a je to dusivá, matlavá lepivka, navíc těsto přeslazené, takže se i trochu lepilo. Sice se mi povedla, vypadá náramně, pro milovníky sladkého je jedlá, ale s touhle "mojí" se to opravdu nedá srovnat.... a přitom si tamtu tolik lidí chválí... hold co člověk, to chuť a názor. Já už budu do těsta na roládu dávat vždy jen polohrubou mouku jak jsem zvyklá, i kdyby měla být podle receptu hladká, protože tak je to chuťově mnohem lepší.
.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101107/19/b34876-1289155495.jpg)
KÁJA 77
(upraveno)
8. 5. 2014, 10:58
Tak jsem ochutnala - je super
Udělám určitě zase, jen příště máznu trochu krému i na vrchní část zabalené rolády, aby piškotky lépe držely a nasály vlhkost
Díky za skvělý a přitom snadný recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
8. 5. 2014, 16:23
@KÁJA 77
Děkuji za milý komentář
, jsem ráda, že jste spokojená
. Máčím v kávě i ty horní piškoty - na dozdobení
, vlhké a měkké jsou potom dost
. Máznout pod ně ještě trochu krému (když zbyde
) je samozřejmě také dobré řešení.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101107/19/b34876-1289155495.jpg)
KÁJA 77
(upraveno)
7. 5. 2014, 18:09
Děkuji za recept
Roládu jsem právě dodělala a už se chladí v lednici: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4578110 ... všechno šlo hladce a snad bude chutnat
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
7. 5. 2014, 21:04
@KÁJA 77
Krásná
, hned bych si dala....
. Ať chutná...
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
5. 5. 2014, 21:24
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
14. 5. 2014, 18:04
@novackova
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
hujda
(upraveno)
5. 5. 2014, 10:25
Opravdu výborná roláda .... super rychlý recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
6. 5. 2014, 11:56
@hujda
To jsem ráda, že přišla vhod a chutná
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090614/19/b16176-1245000793.jpg)
Hanamatušková
(upraveno)
3. 5. 2014, 18:16
výborný nápad
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120118/21/b80362-1326919239.jpg)
ibara
(upraveno)
6. 5. 2014, 11:56
@Hanamatušková
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)