(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Koláč s oříškovým sněhem
Potřebné ingredience
TĚSTO: 200g hladké mouky, 80g másla, 1 žlotek, citrónová kůra ( lžička), 40g moučky cukru, 1/2 prdopeče, 2 lžíce mléka++++POTŘENÍ cca 100-150ml džemu ( třeba maliny) SNÍH 4 bílky, 150g moučky cukru, 100g nadrcených lískových ořechů, špetka kořice, panák rumu ( nemusí být)
Postup přípravy
Z mouky, másla, mléka, cukru, žloutku, kůry a prdopeče ( přidáváme poslední spolu s moukou) vypracujeme těsto. Vyválíme ho na velikost malého plechu nebo dortové formy. Z bílků a cukru ušleháme sníh nad vodní lázní. Do horkého sněhu přimícháme oříšky, skořici a rum. vyválené těsto potřeme džemem, navršíme sníh a pečeme 40 minut při 160 stupních.
Těsto dáme na pečící papír.
Potřeme džemem.
Potřeme sněhem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
danima3
(upraveno)
17. 5. 2014, 17:59
koláč je výborný a navíc hodně rychlý, marmeládu jsem dala domácí malinovou