(recept
si oblíbilo 62 návštěvníků)
BRAMBOROVÉ PLACKY jak je dělávala babička :)
Potřebné ingredience
500g vařených brambor, 2 vejce, hl.mouka, majoránka, sůl, česnek, drcený kmín, pepř, sádlo
Postup přípravy
Rozmačkané uvařené brambory smícháme s ostatními surovinami (kromě sádla a 1 stroužku česneku) na těsto, které zpracujeme na pomoučeném vále na 1cm plát, vykrajujeme skleničkou kolečka, které ještě trošku rozválíme. Upečeme v předehřáté troubě na suchém plechu, upečené potíráme rozpuštěným sádlem s 1 prolisovaným stroužkem česneku. Osolíme a podáváme nejlíp s teplým čajem, může být i jako příloha. Pokud pečeme silnější, při pečení se nafouknou a dají se čímkoliv plnit. Dobrou chuť :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
4. 10. 2017, 19:51
itivetka
(upraveno)
3. 10. 2017, 16:57
jako od babicky
Sobtik1
(upraveno)
3. 10. 2017, 8:32
Je to podobné jako u nás pekačky, děláváme je bez te majoranky na sucho na panvi a pak se mažou rozpuštěným máslem a k tomu oslazená melta s mlékem, mňam.Tchýně je dělá tak, že je maže povidlim, co kraj jinač dělané .Ten Váš receptík je super, že nemusíte stát u sporaku, takže v patek uděláme k večeři i s tou majránkou, už se těším a úplně jsem doslala hlad . Děkuji za to, že jste se podělila o receptík, mám ráda staré dobré recepty . Přeji hezký a pohodový den
mysmilena
(upraveno)
4. 10. 2017, 13:47
@Sobtik1
Hezký a pohodový den, jsem ráda, že chutnalo tyhle jsou varianta na slano, samozřejmě bez česneku a majoránky se dají mazat čímkoliv, nebo sypat tvarohem.
Nadys
(upraveno)
2. 10. 2017, 17:43
Zrušený účet
(upraveno)
27. 10. 2014, 13:36
Udělala jsem dnes na oběd a k tomu salát a výborné
mysmilena
(upraveno)
1. 3. 2015, 18:31
@
Jsem ráda, že chutnají .. Budu je dělat zas zítra, zas nám zbyly brambory
cherrycake
(upraveno)
26. 10. 2014, 22:19
kvítečko
(upraveno)
5. 8. 2014, 12:10
Na kolik pečete a jen z vrchu a ze zpodu ?
mysmilena
(upraveno)
23. 8. 2014, 20:22
@kvítečko
asi na 200°C , v půlce pečení je obrátím..
danima3
(upraveno)
5. 8. 2014, 10:41
marky18
(upraveno)
28. 7. 2014, 23:14
Ivanita
(upraveno)
29. 4. 2014, 12:37
Děkuju za mňam inspiraci k dnešnímu obědu. Jelikož jsem bezlepkář, tak jsem použila pohankovou mouku a Jizerku. Upečené jsem potřela máslem a namáčeli jsme do zakysané smetany s nivou a česnekem
mysmilena
(upraveno)
29. 4. 2014, 20:02
@Ivanita
Jsem moc ráda, že Vám chutnalo
Brblalka
(upraveno)
20. 4. 2014, 20:01
Ty už jsem dlouho nedělala. Voní až sem My je jíme s kysaným zelím.
siena
(upraveno)
20. 4. 2014, 17:36
Dobrý den, rozmačkáme syrové nebo vařené brambory ? Moc děkuji za odpověď.
Patula86
(upraveno)
4. 10. 2017, 17:13
@siena
Zkuste rozmačkat syrový brambor
mysmilena
(upraveno)
21. 4. 2014, 8:29
@siena
Krásný den, brambory vařené, chybička se vloudila...už je recept upraven. Děkuji za upozornění a ať Vám chutná
pralinka66
(upraveno)
20. 4. 2014, 17:50
@siena
Vařené.
Garpi
(upraveno)
20. 10. 2014, 18:22
@pralinka66