Brambory se šunkou a kapustou
Potřebné ingredience
brambory,asi 300 gr najemno nakrájené kapusty,1 velká cibule,asi 30 dkg šunky vcelku /může být i anglická../,sůl,mletý kmín,suš.česnek,vývar,tvrdý sýr např.Gouda,petržel/pažitka,máslo/sádlo
Postup přípravy
Nakrájíme najemno kapustu a šunku na kostičky,cibuli najemno
Na sádle/másle osmahneme cibulku dohněda,přidáme šunku,opečeme.Brambory nakrájíme na tenší plátky,dáme do vymazané mísy,promíháme s kapustou a cibulkou se šunkou,osolíme,přidáme kmín a česnek,zelené natě,promícháme.Zalijeme vývarem a pečeme při asi 180/200 stupních hodinu-hodinu a půl,ke konci posypeme sýrem
....
....
....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé