(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Guláš s paprikami-děkuji Janě
Potřebné ingredience
Suroviny: 800g přední hovezí i zadní 100g slaniny 2 liberecké párky 2 cibule sádlo,olej 4 lžíce kečupu,sůl 1/2 lžíčky pepře 2 lžíčky sladké papriky 1 lžička dcreného kmínu,špetka majoránky 4 papriky 2 lžíce hl.mouky česnek dle chuti na dochucení
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kousky, slaninu na drobné kostičky a párky na hrubém struhadle nastrouháme. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej, vhodíme cibuli osmahneme ji, přidáme osolené maso a osmahnem do hněda, ochutíme pepřem, kmínem a sladkou paprikou, dobře promícháme, aby se paprika rozputila, podlijeme vodou a vmícháme kečup.Hrnec uzavřeme a dusíme od doby varu asi 20 minut. Pak stáhneme z ohně a necháme dojít. Mezitím nasucho, nebo na lžíci sádla osmahnem mouku a zalijem jí sklenkou vody. Rozmícháme a vhodíme na nudličky nakrájené papriky a párky, přidáme obsah hrnce a společně chvíli povaříme. Dochutíme česnekem a majoránkou a osolíme.
Maso nakrájíme na kousky, slaninu na drobné kostičky a párky na hrubém struhadle nastrouháme. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej, vhodíme cibuli osmahneme ji, přidáme osolené maso a osmahnem do hněda, ochutíme pepřem, kmínem a sladkou paprikou, dobře promícháme, aby se paprika rozputila, podlijeme vodou a vmícháme kečup.Hrnec uzavřeme a dusíme od doby varu asi 20 minut. Pak stáhneme z ohně a necháme dojít. Mezitím nasucho, nebo na lžíci sádla osmahnem mouku a zalijem jí sklenkou vody. Rozmícháme a vhodíme na nudličky nakrájené papriky a párky, přidáme obsah hrnce a společně chvíli povaříme. Dochutíme česnekem a majoránkou a osolíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
beata
(upraveno)
9. 5. 2014, 9:11
Už jsem dělala dvakrát a fakt mňamozní 
akdaren
(upraveno)
4. 4. 2014, 22:16
Vypadá lákavě, dala bych si i v tuto pokročilou hodinu 
