Celerové placičky s vločkami a jogurtovým dipem

Name: Celerové placičky s vločkami a jogurtovým dipem
Ingredients: 1 středně velký celer,sůl,1 hrnek(250ml)ovesných vloček,2 vejce,sekanou petrželku,hrnek vody,strouhanku na obalení ,olej na smažení.Na dip : hustý býlí jogurt,3 stroužky utřeného česneku,sůl.

17. 2. 2014

0.0

0×

Celerové placičky s vločkami a jogurtovým dipem

Potřebné ingredience

1 středně velký celer,sůl,1 hrnek(250ml)ovesných vloček,2 vejce,sekanou petrželku,hrnek vody,strouhanku na obalení ,olej na smažení.Na dip : hustý býlí jogurt,3 stroužky utřeného česneku,sůl.

Postup přípravy

Vločky si uvaříme v osolené vodě na hustou kaši.Celer očistíme a na hrubo nastrouháme,podlijeme trochou vody a dusíme do vysmahnutí šťávy.Vychladlé vločky smícháme s celerem,přidáme žloutky,sůl a sekanou petrželku a promícháme - je-li těstíčko řídké zahustíme strouhankou.Tvoříme placičky,které obalíme v bílcích a strouhance a usmažíme na oleji,přebytečný tuk odsajeme u ubrouskem.Dip si přípravíme ,že vše smícháme dohromady.Chuťově nepoznáte ,že jsou z celeru.

nahlásit