plněný pečený chléb
Potřebné ingredience
celý chleba suchý trvanlivý salám - vysočina, herkules apod - cca 15dkg krájený měkký salám - gothaj, šunka apod - cca 15dkg krájený 1x zakysanou smetanu 1x smetanu - dávám na šlehání 3-4 čtverečky taveného sýru rajčata, paprika, česnek, tvrdý sýr, možno slanina - prostě záleží na každého chuti
Postup přípravy
Salámy nakrájíme na plátky, suchý salám dáme na pánev na chvilku osmažení, přidáme měkký salám, smetanu, zakysanou smetanu, tavený sýr. necháme na pánvi, dokud se tavený sýr nerozpustí, přidáme ostatní dle chuti - česnek,rajčata, papriku ...
Celý obsah pánve vylijeme do vydlabaného chleba, přiklopíme pokličkou z chleba a dáme do předehřáté trouby na cca 180 stupňů a cca 15min. Chleba by měl být trošku dozlatova
Celý chleba je hodně sytý a asi pro 6 a více lidí :)
Tento recept určitě není žádnou novinkou
oříznutý vršek - poklička a vydlabaný chleba
vydlabaný chléb a střídka
nakrájený salám
nakrájený měkký salám
krátké osmahnutí na pánvi
tavený sýr
vše v pánvi smícháme až je tavený sýr rozpuštěný
můžeme přidat nakrájenou papriku, rajčata, rozmačkaný česnek apod - co má každý rád
ze střídky si uděláme placičky
chleba dáme na plech, placičky okolo
celou směs z pánve vlijeme do chleba
přiklopíme pokličkou z chleba a vložíme do trouby - cca 180stupňů a cca 15-20min
chleba vytáhneme z trouby až je dozlatova :)
podáváme na míse, prkénku či talíři. každý dostane ostrý nůž, vidličku a lžíci a postupně si každý bere, okrajuje chleba. směs nevyteče, protože je tužší díky taveným sýrům a hodně se vsákne do chleba :)
celou směs je možno obměňovat - třeba kuřecím masem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
