(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
něco na odpoledne -muffiny
![něco na odpoledne -muffiny](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140115/08/j149768.jpg)
Potřebné ingredience
Základní recept na muffiny K tomu, aby se vám povedlo upéct nadýchaný muffin, budete potřebovat: 250g prosáté hladké mouky ½ lžičky mleté jedlé sody 2 lžičky prášku do pečiva 2 prošlehaná vejce 85g přírodního krupicového cukru 25g kakaa 285ml zakysané smetany 85g másla
Postup přípravy
Samotná příprava muffinů je velmi jednoduchá a hlavně rychlá. Nepotrvá více, než 35-40 minut, což dělá z muffinů ideální rychlovku pro nečekané návštěvy. Zapněte tedy troubu na 180-200° a zatímco budete čekat, než se předehřeje na požadovanou teplotu, vymažte si 11 důlků v připravené formě. Do misky smíchejte mouku, sodu, kakao a prášek do pečiva. Připravte si ještě jednu misku, do které dáte vejce, smetanu, máslo a cukr. Vše důkladně prošleháte a obě misky smícháte. Takto vzniklou směs můžete nalít do důlků ve formičkách. Po 20 minutách muffiny vyběhnout, měli byste je však ještě dalších 15 minut ve formě. Až poté můžete muffiny vyndat a nechat vychladnout. Jak sami vidíte, na přípravě muffinů není vůbec nic složitého.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé