(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Netradiční slovenský špíz
Potřebné ingredience
1kg plátkového sýra(měla jsem goudu), 1kg šunky, Obalila jsem v těstíčku z mouky, vajíčka a soli.Příloha hranolky.
Postup přípravy
Na skládáme na sebe do komínku střídavě sýr a šunku.Potom propíchneme v rozích špejlemi nebo jehlami od zhora až úplně dolů. Křížem rozřízneme. Obalíme v těstíčku a smažíme ve friťáku, až bude těstíčko zbarvené dozlatova.Jako přílohu jsme měli hranolky.
POZOR: toto jídlo je dost syté, proto jsem jeden špíz ještě pro osobu rozdělila na půl.
POZOR: toto jídlo je dost syté, proto jsem jeden špíz ještě pro osobu rozdělila na půl.
Střídavě vrstvit šunku,sýr...
Vrstvila jsem na výšku špízové jehly.
Potom v rozích zapíchneme až dolů jehly...
Potom křížem rozřízneme..
Rozříznuté špízy vypadají takto.
Obalíme v těstíčku.
Dáme na chvilku do friťáku, ono to moc nepotřebuje...
A ,máme finální špíz.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anemonka
(upraveno)
22. 1. 2014, 1:58
já to krájím na kostky (šunku a sýr)a dělám ze 40dkg sýra a 40dkg šunky a někdy ,místo šunky jsme střídavě napichovali kousky ananasu,do těstíčka jsme přidávali mléko,jj je to mňamka máte pravdu
Alena 2711
(upraveno)
14. 1. 2014, 9:57
My to doma děláme už dlouho , ale místo šunky nějaký obyč. salám ( uzeninu ) , slaninku a cibuli a pak obalit jako řízek . Je to dobrotka .
MarusK
(upraveno)
14. 1. 2014, 9:42
Až jsem z toho dostala hlad
myška1000
(upraveno)
14. 1. 2014, 9:13
Jů to musí být dobrota ale 1kg šunky a 1kg sýra je teda dnes drahá záležitost takže zůstanu u našeho mezi dva plátečky sýru plátek šunky a vejdu se do 20dkg od každého-tím neříkám že je to špatné jen pro nás drahé jinak
Kamis1
(upraveno)
15. 1. 2014, 12:49
@myška1000
Neříkám, že to je levná záležitost . Dělali jsme to poprvé, sice mňamka , ale drahé to je
Majmirka
(upraveno)
13. 1. 2014, 16:47
Jo a ještě mezi to hlavičky žampionů, http://nasavareska.blogspot.sk/2012/01/syrovo-sampinonovy-spiz.html to je mňamina
backa
(upraveno)
13. 1. 2014, 16:06
Mňam