(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Domácí pečený čaj
![Domácí pečený čaj](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/131231/21/j149514.jpg)
Potřebné ingredience
2kg ovoce, 1kg cukru, mletá skořice, badyán, hřebíček, velký pekáč :-)
Postup přípravy
2kg ovoce nakrájíme na malé kousky.
Z ovoce používám hodně jablka, hrušky a k tomu nám nejvíc chutná maliny, borůvky, jahody, ostružiny a rybíz.
Vynikající je kombinace jablka, hrušky, švestky, slivovice :-)
Výborné je také pečení s přidáním cca 1dl rumu.
Nakrájené ovoce se dá do pekáče, zasepe cukrem, přidá se koření a ve vyhřáté troubě se peče cca 20-40 minut (podle druhu a měkkosti ovoce).
Občas zamícháme.
Ještě horké se plní do sklenic, zavíčkuje se a otočí víčkem vzhůru.
Před uzavčením musí být sklenice v místě, kde se dává víčko naprosto čistá.
Víčka doporučuji vyvařit nebo sterilizovat.
Víčko i sklenice musí být před uzavřením suché!
Použití - do 300ml hrníčku se dají 2-3 pol. lžíce ovoce a zaleje se to horkou vodou.
Z ovoce používám hodně jablka, hrušky a k tomu nám nejvíc chutná maliny, borůvky, jahody, ostružiny a rybíz.
Vynikající je kombinace jablka, hrušky, švestky, slivovice :-)
Výborné je také pečení s přidáním cca 1dl rumu.
Nakrájené ovoce se dá do pekáče, zasepe cukrem, přidá se koření a ve vyhřáté troubě se peče cca 20-40 minut (podle druhu a měkkosti ovoce).
Občas zamícháme.
Ještě horké se plní do sklenic, zavíčkuje se a otočí víčkem vzhůru.
Před uzavčením musí být sklenice v místě, kde se dává víčko naprosto čistá.
Víčka doporučuji vyvařit nebo sterilizovat.
Víčko i sklenice musí být před uzavřením suché!
Použití - do 300ml hrníčku se dají 2-3 pol. lžíce ovoce a zaleje se to horkou vodou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130209/20/b147-1360439558.jpg)
Lionka
(upraveno)
25. 8. 2018, 18:17
Dobrý den,prosím do toho slivovicového pečeného čaje (kombinace jablka, hrušky, švestky, slivovice) dáváte také stejné koření jako do celoovocného-čili mletá skořice, badyán, hřebíček? a kolik té slivovice?
Sofie321
(upraveno)
16. 11. 2017, 17:44
Recept na výborný pečený čaj http://receptyprokazdeho.cz/peceny-caj/
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100115/19/b118922-1263579880.jpg)
fteřinka
(upraveno)
23. 3. 2014, 10:23
Dobrý den, dělala jsem váš čaj a po cca 3 týdnech mi chytl plíseň. Nevíte náhodou kde se stala chyba nebo jak skladovat? JInak je výborný. Otevřený mám v lednici a je ok. A mít všechno v lednici....tak mi tam nic skoro nevleze. Děkuji za rady Renata
Zrušený účet
(upraveno)
19. 9. 2017, 20:27
@fteřinka
já doporučuji normálně zavařit. I marmeládu zavařuji, nechám přejít varem 5-10 minut a pak pomaloučku ochlatuji studenou vodou. Je to taková zistota, nikdy se mně nic nezkazilo.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180326/18/b20-1522083408.jpg)
bublinka
(upraveno)
10. 4. 2014, 8:41
@fteřinka
Mám čaje od prosince ve sklepě a jsou všechny ok. Jak čaj naleju do sklenice, tak ji hadříkem cleou otřu, aby tam ,jak se dává víčko nebyla nikde ani trochu špinavá. Víčka mám vyvařená a suchá, nesmí být ani víčko, ani sklenice mokré, ani špinavé. Uzavřenou sklenici postavím dnem nahoru dokud nevystydne
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Betinkaa
(upraveno)
23. 3. 2014, 10:24
@fteřinka
Taky mi chytil plíseň mám ho spoustu a všechnem je pryč
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180326/18/b20-1522083408.jpg)
bublinka
(upraveno)
19. 9. 2017, 20:01
@Betinkaa
Tak to mě opravdu mrzí, já mám v pořádku i loňský čaj
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
17. 1. 2014, 20:39
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110206/13/b353700-1296996819.jpg)
Baika
(upraveno)
2. 1. 2014, 13:56
Moc hezky zabaleno a popsáno
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180326/18/b20-1522083408.jpg)
bublinka
(upraveno)
4. 1. 2014, 13:32
@Baika
Děkuji, dávali jsme to jako dárky rodině a kamarádům
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
jazina
(upraveno)
1. 1. 2014, 10:40
Pečený čaj je vynikající hlavně teď v zimě. Já jsem dělala z jablek a aronie a je také super.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)