Rajská omáčka s kuličkami

Name: Rajská omáčka s kuličkami
Ingredients: 1cibule,máslo,hladká mouka,4 kuličky nového koření,6 kuliček pepře, 2 bobkové listy, 2 rajský protlaky, na dochucení sůl,cukr a ocet. MASOVÉ KULIČKY: 500g mletého masa,1 vejce,4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhanky,špetka majoránky,pepř a sůl

29. 12. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

1cibule,máslo,hladká mouka,4 kuličky nového koření,6 kuliček pepře, 2 bobkové listy, 2 rajský protlaky, na dochucení sůl,cukr a ocet. MASOVÉ KULIČKY: 500g mletého masa,1 vejce,4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhanky,špetka majoránky,pepř a sůl

Postup přípravy

Na másle zpěním cibuli,zahustím moukou( udělám jíšku), zaliji vodou a přidám koření. Nechám 30 minut povařit. Pak přecedím,přivedu k varu, přidám rajský protlaky a tak půl hodiny povařím. Zahustím a dochutím.
Vše na kuličky smíchám a dělám malé kuličky,které pak smažím na oleji.

Nejradši jí máme s těstovinami.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)