♥♥♥ ČAJOVÁ KOLEČKA ♥♥♥

Name: ♥♥♥ ČAJOVÁ KOLEČKA ♥♥♥
Ingredients: 400g hl. mouky, špetka prášku do pečiva, 320g másla, 160g moučkovéhho cukru, 1 vanil. cukr, 160g mletých ořechů + na ozdobu. KRÉM: 200g másla, 200g moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžíce černé kávy, 40g kakaa

14. 12. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

400g hl. mouky, špetka prášku do pečiva, 320g másla, 160g moučkovéhho cukru, 1 vanil. cukr, 160g mletých ořechů + na ozdobu. KRÉM: 200g másla, 200g moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžíce černé kávy, 40g kakaa

Postup přípravy

Do mouky smíchané s práškem do pečiva přidáme rozměkllé máslo, moučkový, vanilkový cukr a mleté ořechy, vypracujeme těsto, které necháme minimálně přes noc uležet, na pomoučeném vále vyválíme placku asi 0,5cm a vykrajujeme kolečka. Přendáme na plech vyloženým pečícím papírem. V předehřáté troubě upečeme do zlatova cca 4min. Peču na 170C. Hotová kolečka plníme krémem, a polijeme čokoládou, navrch dáme oříšek.

KRÉM: rozměklé máslo s moučkovým cukrem nejprve utřeme do pěny a pak postupně vmícháme žloutek, černou kávu a kakao.

Z této dávky máme cca 60kusů.

Je to moje jedno z nejoblíbenějších cukroví, určitě vyzkoušejte.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)