domaci nachos a salza

recept od známé Kristýny berjakové :p Recept na lupínky:\
\
175g kukuřičné mouky (dá se koupit ve zdravé výživ)\
\
100g hl mouky\
\
125 ml teplé vody (dávám trošku více podle potřeby)\
\
1 lžička soli\
\
Uděláme hladké těsto, necháme hoďku uleže, vyválíme malé placičky a na suché pánvi trochu opražíme, pak je rozkrojíme na 8 a smažíme v oleji nebo pečeme v troubě pokapané olejem...Salsa:\
\
Rajčata v pelechu: Salsa: Rajčata v pelechu, cibule, sůl, cukr, čili, olej, provensálské koření Cibuly pokrájíme na malé kostičky, osmažíme na trošce oleje doskolovata přidáme pokrájená rajčata a dochutíme solí cukrem čili, a já dávám provensálské koření, vaříme dokud se rajčata nerozpadnou a omáčka nezhoustne, podáváme studené