(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Telecí s jablky a bramborovými pusinkami
![Telecí s jablky a bramborovými pusinkami](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080308/19/j14827.jpg)
Potřebné ingredience
500g telecí kýty, sůl, pepř, grilovací koření, tymián s mateřídouškou/dohromady hrst/, 2dcl červeného vína, olej, slanina, 2 jablka. Bramborové pusinky: 4 velké brambory, 1dcl mléka, 2 žloutky, majoránka, sůl, hladká mouka, slunečnic.semínka/sezam.semínka, sladká paprika/ na posypání
Postup přípravy
Manžel mě chtěl překvapit a opravdu se mu to povedlo:o))) Už dlouho jsem nic tak dobrého neměla!!!!Maso nakrájíme na plátky, malinko naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme gril.kořením. Dáme na pekáček vymazaný olejem, trošku pokapeme olejem, poházíme snítkami mateřídoušky a tymiánu. Trochu slaniny nakrájíme na slabé plátky a dáme na maso. Jablka bez jadřince nakrájíme na měsíčky a narovnáme navrch, trošku je osolíme. Maso podlijeme vínem a pečeme v troubě při 200st asi hodinu.
Bramborové pusinky: brambory uvaříme , ušleháme na kaši, přidáme mléko, sůl, špetku majoránky, žloutky a mouku a vyšleháme hustší kaši. Sáčkem nastříkáme na vymazaný plech nebo na pečící papír, posypeme semínky, paprikou nebo co vám přijde k chuti a upečeme při 200st asi 30min, až zezlátnou.
Bramborové pusinky: brambory uvaříme , ušleháme na kaši, přidáme mléko, sůl, špetku majoránky, žloutky a mouku a vyšleháme hustší kaši. Sáčkem nastříkáme na vymazaný plech nebo na pečící papír, posypeme semínky, paprikou nebo co vám přijde k chuti a upečeme při 200st asi 30min, až zezlátnou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zberuska
(upraveno)
5. 2. 2013, 22:58
Jeeee, to jste musela mít radost
Příprava masa vypadá jednoduše a přitom to musí být ňamina
No a pusinky, to musí být super do pusinky
- ale to zas potřebuje čas, co? Snad se k tomu někdy dostanu...
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080106/13/b101332-1199624029.jpg)
maarci.k
(upraveno)
14. 2. 2013, 18:34
@zberuska
Ano, udělal my opravdu radost a pusinky byly docela rychle udělané, zbyla nám totiž z předešlého dne kaše, tak přidal pár surovin, nastříkal a byla to mňamka
Opravdu stojí za to vyzkoušet
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)