Jablčník - jablkové rezy, rodinný recept
Potřebné ingredience
450 g hladkej múky, 250 g Hery, 120 g práškového cukru, 2 žĺtky, štipka soli, 1/4 prášku do pečenia, 2 lyžice mlieka. Na naplnenie jablka, škorica, vanilkový cukor, piškoty, žĺtko na potretie
Postup přípravy
vsetko si pripravime, navazime.
Všetky prísady na cesto zmiešame, ak je potrebne mliecka mozme dat aj viac, ale netreba ho hned dolievat, treba mat trochu trpezlivosti a cesticko sa krasne spoji. dame na chvilu do chladnicky, ale nie je to podmienkou.
Medzitym si olupime a nakrajame jablcka.
cesto rozdelime na polovice, vyvalame na velkost plechu, ja pouzivam na tento kolacik mensi, a plech vylozim papierom na pecenie, posypeme namrvenymi piskotkami - aby popili stavu z jablcok, ulozime jabcka, pocukrujeme, poskoricujeme a povanilkujeme :-) a prikryjeme druhou polkou cesta, ktoru sme tiez rozvalali na velkost plechu. potrieme rozslahanym zltkom a popichame vidlickou.
cesto sa najlepsie prenasa navite na valceku na valanie :-) je trochu drobive, treba dobre pomucit pri rozvalani
tu je este kolacik pred vlozenim do rury, este som ho dnes posypala mandlami :-)
Dobru chut ♥♥♥
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé