(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Řezy s borůvkovou pěnou
![Řezy s borůvkovou pěnou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/131009/19/j147455.jpg)
Potřebné ingredience
Korpus: 2 vejce, 150 g cukru krupice. 100 ml oleje, 250 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 2 PL kakaa, 180 ml 12 % smetany. Pěna: 250 g vaničkového tvarohu, 1 Rama cremefine ke šlehání, 2 vanilkové cukry, 3 želatinové plátky. Dále: marmeláda, piškoty, borůvkový kompot nebo mražené borůvky.
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, mouku s práškem a kakaem, smetanu a vše krátce prošleháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech 30 x 40 cm a v troubě předehřáté na 180°C upečeme.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou, poklademe dětskými piškoty, pokapeme je borůvkovou šťávou s borůvkami. (2–3 hrsti mražených borůvek zalijeme vodou, přisladíme cukrem, přivedeme k varu a vychladíme.) Trochu borůvek si necháme do pěny.
Rostlinnou šlehačku ušleháme. Tvaroh smícháme s vanilkovými cukry a lehce vmícháme šlehačku. Přidáme želatinu, rozpuštěnou podle návodu na sáčku, vmícháme odložené borůvky. Pěnu natřeme na piškoty, zvlníme a necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe přes noc.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou, poklademe dětskými piškoty, pokapeme je borůvkovou šťávou s borůvkami. (2–3 hrsti mražených borůvek zalijeme vodou, přisladíme cukrem, přivedeme k varu a vychladíme.) Trochu borůvek si necháme do pěny.
Rostlinnou šlehačku ušleháme. Tvaroh smícháme s vanilkovými cukry a lehce vmícháme šlehačku. Přidáme želatinu, rozpuštěnou podle návodu na sáčku, vmícháme odložené borůvky. Pěnu natřeme na piškoty, zvlníme a necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe přes noc.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130218/12/b396230-1361187010.jpg)
kellystova
(upraveno)
23. 10. 2013, 12:11
Dokonalé
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150516/16/b76114-1431788358.jpg)
Zrušený účet
(upraveno)
10. 10. 2013, 22:53
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
11. 10. 2013, 19:54
@Webrouček
Díky Verunko.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
10. 10. 2013, 21:14
u nás začíná doba oslav ,tak je prubnu
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
11. 10. 2013, 19:54
@novackova
Dášenko, tak ať si pochutnáte. Přeji krásné oslavy.
![(sampus)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/134.gif)
Evík 11
(upraveno)
10. 10. 2013, 19:48
Tak tyto řezy si říkají o upečení,vypadají úžasně a určitě i tak chutnají. Mám v mrazáčku borůvky a tak nebude trvat dlouho a budeme si pochutnávat.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
10. 10. 2013, 21:03
@Evík 11
Evičko, děkuji za komentář. Až řezy uděláš, tak dej prosím vědět, jestli vám chutnaly. Já je dělám také z mražených borůvek.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140120/13/b202660-1390219416.jpg)
Žirafka1
(upraveno)
10. 10. 2013, 14:18
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
10. 10. 2013, 20:59
@Žirafka1
Děkuji Martinko
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
laskonka333
(upraveno)
10. 10. 2013, 11:52
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
9. 10. 2013, 20:02
Ahoj Ivuš, hned jsem poznala, že ,,toto,, je Tvoje. Nádherný zákusek a jistě moc dobrý. Mám na něj velikou chuť.
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
10. 10. 2013, 20:59
@gonzar
Alenko, děkuji za krásný komentář.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)