(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Domácí lučina
Potřebné ingredience
velký jogurt - hollandie, Spar / já osobně vybírám jen jogurty z mléka bez přísad - škrobů/ a malá zakysaná smetana /opět stejné nároky na smetanu - bez škrobů a přísad jen z mléka - např. Spar /
Postup přípravy
Jogurt smíchám se smetanou, dám přes hustý cedník do plátýnka /pánský velký kapesní/ a nechám v misce vykapat syrovátku min. 12 hodin do lednice. Nejlépe odpoledne, aby byl sýr na druhý den. Z udaného množství mývám cca 1/2 tzn. 360 g výborného sýra typu lučina.
Možné následně přidat šunku, jarní cibulku, prostě používat jako základ pomazánek či jen tak na čerstvý chléb či celozrnné pečivo. Lučina je nesrovnatelně levnější a jistě i zdravější a dobrá, do pomazánek jistě vhodnější než např. pomazánkové máslo :-)
Možné následně přidat šunku, jarní cibulku, prostě používat jako základ pomazánek či jen tak na čerstvý chléb či celozrnné pečivo. Lučina je nesrovnatelně levnější a jistě i zdravější a dobrá, do pomazánek jistě vhodnější než např. pomazánkové máslo :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kutil
(upraveno)
14. 11. 2013, 10:39
Souhlasím.Je to prostě mňamka.A jeden ví,že tam nejsou žádná éčka a podobné fujtajbly. 
.Díky za recept.Jitka 
KATEŘINASOUKUP
(upraveno)
6. 12. 2013, 17:42
@Kutil
Děkuji za pochvalu a jsem ráda, že Vám chutná 
. A s těmi "éčky " máte pravdu, zbytečně je ani my ani děti baštit nemusíme. Katka
. A s těmi "éčky " máte pravdu, zbytečně je ani my ani děti baštit nemusíme. Katka
