(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Sekaná se žampiony a zeleným pepřem
![Sekaná se žampiony a zeleným pepřem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/131005/17/j147326.jpg)
Potřebné ingredience
500g mletého masa (hovězí + vepřové), kousek anglické (nebo špeku), 2 hrsti žampionů na kousky, drcený kmín, sůl, 2 lžičky hořčice se zeleným pepřem (Maille), 1 lžíce naloženého zeleného pepře, 2 menší mrkve (nastrouhané), 1/2 housky, trochu mléka, 1 vejce, sušený česnek, majoránka
Postup přípravy
Na slanině orestujeme žampiony s kmínem, po odstavení osolíme. Housku na kostičky namočíme do mléka a necháme nasáknout. Všechny ingredience smícháme, vytvarujeme šišku podlijeme trochou vody a pečeme na 200°C asi hodinu.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/131005/17/k190169.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/131005/17/k190170.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/131005/17/k190171.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/131005/17/k190172.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/131005/17/k190173.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé