(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Květáková polévka s bramborami a mlékem
Potřebné ingredience
750 ml vody 1 l mléka 3 lžíce hladké mouky 1 svazek pažitky 3 ks brambory 4 ks růžičky květáku PODLE CHUTI: podravka, kmín, sůl, mletý bílý pepř
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kmínem.
V mléce rozšleháme elektrickým šlehačem mouku. Po 2 minutách varu ho přilijeme k bramborám. Za stálého míchání uvedeme do varu. Plamen stáhneme a 5 - 10 min za občasného míchání vaříme.
Růžičky květáku vhodíme do polévky a provaříme jej 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a podravkou.
Před podáváním ozdobíme nasekanou pažitkou.
V mléce rozšleháme elektrickým šlehačem mouku. Po 2 minutách varu ho přilijeme k bramborám. Za stálého míchání uvedeme do varu. Plamen stáhneme a 5 - 10 min za občasného míchání vaříme.
Růžičky květáku vhodíme do polévky a provaříme jej 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a podravkou.
Před podáváním ozdobíme nasekanou pažitkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
2. 10. 2013, 19:51
