(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Rohlíčky s jablky
Potřebné ingredience
0,5 kg polohrubé mouky, 250g másla nebo hery nebo něčeho podobného, 1 žloutek, špetka soli - na kvásek - 20g droždí, 1 kostka cukru, 1,25dcl mléka - na naplnění - jablíčka (oloupaná, nastrouhaná), skořice, cukr
Postup přípravy
Z mouky, másla, žloutku, soli a kvásku vypracujeme těsto, rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozválíme na placku a tu rozřežeme na 8 dílů. Na každý dílek položíme trošku udělané jablíčkové náplně. Pak každý dílek stočíme od širšího konce ke špičce, vytvarujeme do rohlíčku, dáme na plech a upečeme, cca 170 C. Pečeme do růžova, teplé obalujeme v moučkovém cukru nebo jen posypeme moučkovým cukrem.
Těsto nenecháváme kynout, pracujeme s ním hned, když pracujeme s dílem těsta, zbytek dáme prozatím do lednice.
Těsto nenecháváme kynout, pracujeme s ním hned, když pracujeme s dílem těsta, zbytek dáme prozatím do lednice.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
AndrejV
(upraveno)
18. 10. 2013, 14:58
tak i já se pustila do vašich rohlíčků a už to tu moc krásně voní. Já dávala krom jablíček ještě mák a marmeládu. Moc děkuji za receptík
aksuram1
(upraveno)
15. 10. 2013, 19:35
Vynikající s těstem se výborně pracuje
unoky
(upraveno)
13. 10. 2013, 21:39
Tak jsem pekla,jsou vynikající,jen se po nich zaprášilo díky za recept Mirka
haropet
(upraveno)
14. 10. 2013, 15:50
@unoky
To jsem moc ráda, že Vám chutnalo, když je moc jablíček, tak se recept sejde, měte se hezky