Domácí Lučina, snadná-rychlá-výborná-levná!

Name: Domácí Lučina, snadná-rychlá-výborná-levná!
Ingredients: 3 velké bílé jogurty (3x 500 ml) 1 celá smetana na vaření, nebo šlehačka 12% špetka soli, různé přísady dle chuti - já dávám pažitku větší hustý cedník plátýnko miska

30. 9. 2013

0.0

0×

Domácí Lučina, snadná-rychlá-výborná-levná!

Potřebné ingredience

3 velké bílé jogurty (3x 500 ml) 1 celá smetana na vaření, nebo šlehačka 12% špetka soli, různé přísady dle chuti - já dávám pažitku větší hustý cedník plátýnko miska

Postup přípravy

V míse smícháme jogurty se smetanou a solí a pažitkou (nemusí být), přendáme do cedníku s plátýnkem, překryjeme a dáme na nějakou misku, aby byl pod cedníkem prostor, kam bude odkapávat 24 hodin syrovátka. Hotovou Lučinu si dáme do nějaké plastové krabičky a uložíme si jí do lednice.
Tento recept k nám přišel mailem a dobře se u nás zabydlel.
Ráda uvítám vaše zkušenosti s novou přísadou...

- miska, na ní je cedník a plátýnko
- necháme 24 hodin vykapávat v lednici
- hotovou Lučinu přendám do plastové misky a dám do lednice

- toto množství je ze 750 ml bílého jogurtu a 1/2 smetany

- i syrovátku lze upotřebit...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ivushi 13. 1. 2014, 14:43

Dobrý den, vypadá výborně a hlavně jednoduše :-)

, než se do ní také pustím, zeptám se, smetana velký kelímek, nebo ten cca 200 ml? Díky Ivana

P.A.V.L.A 2. 12. 2013, 19:17

Elinqa 12. 11. 2013, 19:28

Dělám podobnou, mám i různé přísady jako tipy od těch, co vyzkoušeli http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=105915 tak přidávám jako inspiraci (F)

dobrou chuť

saaja 2. 11. 2013, 9:29

dobrý den, jen jsem se nedočetla jestli odkapává při domácí teplotě nebo v lednici. Děkuji za info.

ywette 5. 9. 2014, 11:17

@saaja už jsem doplnila do receptu - v lednici. Ale nechala jsem i za oknem ve stínu a také to šlo...

Honya 27. 10. 2013, 22:32

Díky za typ. Opravdu nestačí zestárnout. Dělám jí už každý třetí den. Zkusila jsem přidat slunečnicové semínka a sušené brusinky velká dobrota. Blanka (Y)

ywette 5. 9. 2014, 11:08

@Honya Děkuji za nápady, vyzkoušíme...

Anna80 27. 10. 2013, 14:12

už jsem dělala ,je vyborna

potrebyprodite 27. 10. 2013, 13:47

Dobrý den,chystám se udělat lučinu podle Vašeho receptu. Máte vyzkoušeno,jak dlouho asi vydrží v ledničce? Lučinu sice milujeme, ale odhadem...asi tak 3 dny? Děkuji