(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Linecký švestkový koláč s ořechy
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g hladké mouky, 120 g cukru moučka, 150 g másla, 1 vejce, 1 žloutek, špetka soli. Náplň: 750 g očištěných švestek, 50 g cukru moučka, 1 lžička skořice, 50 g strouhaných ořechů.
Postup přípravy
Na vále zpracujeme těsto a necháme v chladnu aspoň ½ hodiny odpočinout. Potom z těsta odložíme stranou asi 1/3 a zbývající těsto rozválíme, přeneseme pomocí válečku na plech 30 x 40 cm, vytřený papírem od másla. (Můžete rozválet na pečícím papíru a s ním přenést na plech, ale jde to dobře i s válečkem.) Na těsto naskládáme kousky švestek slupkou dolů, posypeme cukrem, skořicí a ořechy. Zbývající těsto rozválíme, rádlem nakrájíme tenké proužky a naskládáme na koláč mřížku. (Má se ještě potřít rozšlehaným vejcem, já to nedělala.) Upečeme na 180°C 20 – 25 minut. Vychladlý koláč pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kellystova
(upraveno)
28. 11. 2013, 7:58
Ivanko, koláč byl vynikající
spero
(upraveno)
30. 11. 2013, 19:43
@kellystova
Vladěnko, jsem ráda, že koláč chutnal. Děkuji za zprávu.
lidare
(upraveno)
14. 10. 2013, 18:29
lákavý,mňam,vypadá úžasně
spero
(upraveno)
15. 10. 2013, 18:41
@lidare
Díky Liduško.
fojaa
(upraveno)
12. 10. 2013, 18:07
zrovna něco takového hledám
spero
(upraveno)
13. 10. 2013, 21:14
@fojaa
Janičko, tak to jsem ráda, že jsem mohla posloužit receptem.
fojaa
(upraveno)
14. 10. 2013, 17:22
@spero
musím říci,že je fakt vynikající
spero
(upraveno)
15. 10. 2013, 18:40
@fojaa
Tak to mám velkou radost, že vám koláč chutnal, protože my jsme si na něm také moc pochutnali. Díky za zprávu.
Engelingiškanga
(upraveno)
1. 10. 2013, 17:44
Dnes jsem pekla, je báječný. Budu muset udělat ještě jeden, díky za tip
spero
(upraveno)
1. 10. 2013, 19:49
@Engelingiškanga
Eliško, udělala jste mi velikou radost tím, že i Vám koláč chutnal. Díky za zprávu. Já na něj pořád chodila. Byl lehoučký a člověk ani nevěděl, že něco snědl.
marcelau
(upraveno)
25. 9. 2013, 11:36
vypadá moc hezky
spero
(upraveno)
25. 9. 2013, 23:25
@marcelau
Marcelko, díky. Nám moc chutnal. Křupavý okraj, šťavnaté švestky a voňavé ořechy, prostě pochoutka.