(recept
si oblíbilo 126 návštěvníků)
Ovocné košíčky
Potřebné ingredience
Těsto: 210 g hladké mouky, 30 g cukru moučka, 100 g tuku, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, citronová kůra. Krém: 350 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 PL cukru, 1 vanilkový cukr, 130 g másla, 2 PL cukru moučka. Dále: ovoce podle sezóny, půl sáčku čirého dortového želé Dr. Oetker.
Postup přípravy
Na vále zpracujeme těsto do válečku, ten nakrájíme na dílky, kterými plníme formičky na minikošíčky. Upečeme na 150°C. Košíčky jdou krásně vyklopit.
Krém: Vyšleháme změklé máslo s vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáváme vychladlý pudink a důkladně prošleháme. Krém zdobícím sáčkem nastříkáme do košíčků, vyjde přesně na tuto dávku 30 košíčků. Necháme částečně ztuhnout, pak ozdobíme ovocem.
125 ml kompotové šťávy nebo vody uvaříme s polovinou dortového želé a mašlovačkou potíráme ovoce. Necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe do druhého dne.
Krém: Vyšleháme změklé máslo s vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáváme vychladlý pudink a důkladně prošleháme. Krém zdobícím sáčkem nastříkáme do košíčků, vyjde přesně na tuto dávku 30 košíčků. Necháme částečně ztuhnout, pak ozdobíme ovocem.
125 ml kompotové šťávy nebo vody uvaříme s polovinou dortového želé a mašlovačkou potíráme ovoce. Necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe do druhého dne.
***
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
fakynka2
(upraveno)
5. 2. 2014, 21:11
Dobrý den, chci se zeptat, jak moc dopředu mohu košíčky upéct? Abych je pak jen den předem mohla naplnit. Děkuji moc za rady ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
nahlásit
cancel
(upraveno)
26. 4. 2022, 19:20
@fakynka2
Tak jako když pečete na Vánoce linecké. Měsíc i víc, ale dát do ledničky.
nahlásit
spero
(upraveno)
6. 2. 2014, 20:06
@fakynka2
Lucinko, košíčky se dají upéct pár dní před plněním, snad i celý týden, pokud je uložíte v dobře uzavřené dóze do chladna.
nahlásit
jananovazak
(upraveno)
12. 3. 2017, 17:09
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
9. 11. 2016, 18:06
tak tyhle miluju 
nahlásit
spero
(upraveno)
9. 11. 2016, 22:17
@
I u nás jsou oblíbené. Právě se na ně znovu chystám, zítra košíčky a v pátek naplnit na sobotní oslavu. 
nahlásit
Petra8619
(upraveno)
9. 11. 2016, 17:48
Dobrý den, mohu použít na těsto máslo? Nezhorší se tím vyklápění z formiček. A druhá otázka. Opravdu do krému musím dám 2PL cukru mouka a 2PL cukru (asi myslíte krystal) Nemůžu dám 4PL jednoho druhu cukru? děkuji za odpověď.
nahlásit
spero
(upraveno)
9. 11. 2016, 22:22
@Petra8619
Petřičko, máslo klidně dejte a nebojte se, košíčky vypadnou z formiček jako nic. Dívám se, že jsem recept nenapsala dost podrobně. Z mléka, pudinkového prášku a cukru krupice nebo krystalu uvaříte pudink. Na vyšlehání másla se dává cukr moučka. Ale pokud Vám to nevyhovuje, dejte víc cukru do pudinku a máslo vyšlehejte bez cukru.
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
9. 11. 2016, 9:50
nahlásit
spero
(upraveno)
9. 11. 2016, 22:17
@P.A.V.L.A
děkuji 
nahlásit
Paluna
(upraveno)
8. 11. 2016, 16:20
nahlásit
Atuna
(upraveno)
15. 6. 2016, 14:42
nahlásit
Sonča
(upraveno)
8. 2. 2016, 11:48
Mňam hned bych si dala 
, tchýňka je taky dělává, a aby ty košíčky nebyly tak měkké, tak je vymazává čokoládou a pak zdobí krémem
, tchýňka je taky dělává, a aby ty košíčky nebyly tak měkké, tak je vymazává čokoládou a pak zdobí krémem
nahlásit
hrusticka84
(upraveno)
8. 2. 2016, 8:54
toš to je luxus
nahlásit
mimicek
(upraveno)
7. 2. 2016, 20:46
nahlásit
kvítečko
(upraveno)
7. 2. 2014, 7:52
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
5. 12. 2013, 12:44
nahlásit
sokolava
(upraveno)
5. 12. 2013, 11:58
Jdu vyzkoušet 
snad budou vyborné jak se tady píše 
snad budou vyborné jak se tady píše
nahlásit
Mirynov
(upraveno)
5. 11. 2013, 11:56
Báječný recept. košíčky šly vyklápět i bez vymazání. Jenom jsem se musela trošku poprat se želatinou, ale jinak super. Moc děkuji za tento recept, opisuji do sešitu.
nahlásit
spero
(upraveno)
5. 11. 2013, 17:02
@Mirynov
Rádo se stalo. Děkuji Vám za zprávu a moc mě těší, že jste byla s receptem spokojena.
nahlásit
mari62
(upraveno)
13. 10. 2013, 22:40
nahlásit
kvítečko
(upraveno)
12. 10. 2013, 7:12
ty mám ráda 
nahlásit
spero
(upraveno)
13. 10. 2013, 21:13
@kvítečko
No, my také.
nahlásit
PetraRol
(upraveno)
10. 10. 2013, 21:54
Máte je krásné 
nahlásit
spero
(upraveno)
11. 10. 2013, 19:52
@PetraRol
Peti, moc děkuji.
nahlásit
lendicek
(upraveno)
9. 10. 2013, 19:41
Vyzkoušeno manžel byl nadšený a na rodinné oslavě se po nich jen zaprášilo 
děkuji za recept
manžel byl nadšený a na rodinné oslavě se po nich jen zaprášilo 
děkuji za recept
nahlásit
spero
(upraveno)
10. 10. 2013, 20:58
@lendicek
Leničko, moc děkuji za pěkný komentář. Jsem ráda, že vám košíčky tak chutnaly.
nahlásit
Strepitula
(upraveno)
24. 9. 2013, 19:35
nahlásit
SLUNICKO5
(upraveno)
24. 9. 2013, 17:38
Super reccept ,to musím udělat.Děkkuji
,to musím udělat.Děkkuji
nahlásit
spero
(upraveno)
24. 9. 2013, 20:39
@SLUNICKO5
Janičko, rádo se stalo.
nahlásit
