Nepečená gaštanová torta
![Nepečená gaštanová torta](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130905/19/j146371.jpg)
Potřebné ingredience
1 bal. /cca 220g/ sušienok /esíčka, derby.../°°°100g masla°°°250g zmrazeného gaštanového pyré°°°500ml smotany na šľahanie - 33%°°°2 vanilínové cukre°°°1 PL kakaa°°°marhuľový džem . Na ozdobenie: biela čokoláda /tá je tam asi - pre mňa - najdôležitejšia/ :-)
Postup přípravy
Zdroj: časopis 1/2013 zákusky, torty, koláče
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189151.jpg)
Použila som tieto sušienky. Rozdrvila som ich...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189152.jpg)
... pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme hmotu, ktorú natlačíme do okrúhlej formy.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189153.jpg)
Hmotu natrieme džemom,
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189154.jpg)
na tento nastrúhame zmrazené gaštanové pyré.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189155.jpg)
Zo smotany na šľahanie a vanilínového cukru vyšľaháme tuhú šľahačku, ktorú rozotrieme na gaštanové pyré, ALE ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189156.jpg)
... 1/3 vyšľahanej šľahačky si oddelíme a primiešame kakao.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189157.jpg)
Do cukrárenského vrecka si dáme kakaovú šľahačku a ozdobíme tortu. Postrúhanou bielou čokoládou dozdobíme stred šľahačky a zvyšné časti okolo ružičiek. Ja som si to prehodila, na gaštanové pyré som dala najprv bielu čokoládu a tak ozdobila. Čokoládové ružičky ale na tej čoko nedržali celkom pevne. Ale bolo to len pre nás, takže nám to vôbec nevadilo :-).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189158.jpg)
Na ružičky môžeme pridať ozdobné guľôčky.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130905/19/k189159.jpg)
Necháme poriadne stuhnúť a .... môžeme sa do nej pustiť ! Mňam.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé