Cuketový opečenec
Potřebné ingredience
Cuketa - cca 30 cm, tenčí, 20 dkg šunkový salám, 1 vejce, 20 dkg eidam, hrst strouhanky, olej, sůl
Postup přípravy
Cuketu nastrouháme nahrubo, malou není potřeba loupat. K tumu přistrouháme sýr i salám. Osolíme - s citem, slaný je salám i sýr. Smícháme s vejcem a strouhankou. Strouhanky dávám jen tolik, aby se to přestalo lepit. Na plech vymazaný olejem /nebo vyložený anglickou slaninou urovnáme těsto v tenké vrstvě. Neuplácáváme, nerovnosti nevadí, upečou se do křupava.. Upečeme dozlatova - 180°C, cca 40 minut, ale je potřeba hlídat.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
