chalupnicka ID 240673

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 44 návštěvníků)

Jahelník s jablky a švestkami

Name: Jahelník s jablky a švestkami
Ingredients: 1 hrneček jáhel 4 hrnečky mléka ,špetku soli,1 lžičku másla,2 lžíce zakysané smetany,2 vejce,2 lžíce cukru(nejlépe třtinového),2 velká jablka, skořici nastrouhané ořechy, asi 10 švestek

2. 9. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 hrneček jáhel 4 hrnečky mléka ,špetku soli,1 lžičku másla,2 lžíce zakysané smetany,2 vejce,2 lžíce cukru(nejlépe třtinového),2 velká jablka, skořici nastrouhané ořechy, asi 10 švestek

Postup přípravy

Nejdříve si jáhly dvakrát spaříme horkou vodou ,aby nebyly hořké. Dáme je do mléka trochu osolíme a uvaříme za stálého míchání kaši .Doté pak dáme 2 lžíce cukru a lžičku másla-necháme ji vychladnout. Do vychladlé kaše vmícháme 2 žloutky a 2 lžíce zakysané smetany(smetana nemusí být).Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do kaše. Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme trochou strouhanky. Dáme část kaše, na to nastrouhaná jablka, posypeme je skořicí a ořechy ,další vrstva je opět kaše a na ni na čtvrtky nakrájené odpeckované švestky ,zakryjeme opět kaší a dáme péci na 180°C.Peče se asi 1 hodinu. Hotový jahelník pocukrujeme.Nám chutná až druhý den až se pěkně rozleží-může se jíst teplý i studený.Hrneček-250 ml.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

HankaH 6. 8. 2014, 9:44

Tak to je něco luxusního! :-)

Výborný! Moc díky za úžasný tip (clamp)

nahlásit

obchodnice 16 8. 1. 2014, 17:02

Skvělý

,dělávám....objevila jsem ho dříve v bio kuchařce H.Zemanové (L)

,určitě vyzkoušejte :-)

nahlásit

kvítečko 5. 9. 2013, 16:13

vypadá skvěle (Y)

nahlásit

chalupnicka 6. 9. 2013, 7:57

@kvítečko Děkuji- a ještě skvělejš chutná.Alča :-p

nahlásit

danima3 3. 9. 2013, 13:41

tak ten vypadá nádherně (Y)

nahlásit

ukuk 3. 9. 2013, 13:03

Jejda to je milý a krásně vypadající dlabanec |:o)

vybavila se mi doba kdy jsme dávali jáhly kuřátkům ,vyzkouším váš recept ,prý jáhly pomáhají udržovat zásadité prostředí v těle narozdíl od rohlíků-bílé mouky,,tak nedávejte moc cukru ,cukry okyselují tělo -jen tak na okraj (child1)