(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Jemné mandlové kytičky
Potřebné ingredience
140g hladké mouky
70g cukru moučka
100g mletých mandlí
100g másla
1 vejce
1 bílek
240g mandlových plátků
1 čokoládová poleva v sáčku (já mám hořkou)
100g ořechového krokantu (já koupila v LÍDLU)
Postup přípravy
Mouku, cukr, mandle,máslo a vajíčko smícháme a vypracujeme těsto. Přikryté ho pak dáme chladit do lednice na 2hodinky. Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušná 160°C). Na plech si nachystáme pečící papír. Bokem do misky si nachystáme mandlové lupínky a do hrnečku bílek s mašlovačkou.Těsto vyválíme dotenka a vykrajujeme kolečka, potřeme je bílkem, mandlové plátky rozdělíme na kolečko tak, jako okvětní lístečky a zase potřeme bílkem. Přendáme na plech, a šup do trouby na 8min (ani o minutu déle, nebo je spálíte.. jako já jeden plech).
Potom je necháme 2 hodiny zcela vychladnout. Zahřejeme čoko polevu v sáčku, ustřihneme rožek a do středu každé kytičky kápneme silnou tečku (kolečko) a hned ho posypeme krokantem.
Necháme zaschnout čokoládu a pak posypeme cukrem moučka.
Vydrží až 6 týdnů :-))
Potom je necháme 2 hodiny zcela vychladnout. Zahřejeme čoko polevu v sáčku, ustřihneme rožek a do středu každé kytičky kápneme silnou tečku (kolečko) a hned ho posypeme krokantem.
Necháme zaschnout čokoládu a pak posypeme cukrem moučka.
Vydrží až 6 týdnů :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
LeninH
(upraveno)
29. 3. 2008, 11:16
jupííííííííííí..konečně mám receptík,vytiskla jsem si ho a za 14dní zkusím synovi upéct na oslavu ....vypadají tak nádherně,že pochybuji,že vydrží 6 týdnů
Lexi
(upraveno)
7. 3. 2008, 8:39
backa
(upraveno)
6. 3. 2008, 17:57
Vypadají úžasně,určitě vyzkouším