(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Vepřová kýta na paprice-děkuji Janičce
Potřebné ingredience
Suroviny: Vepřová kýta, plátky podle počtu strávníků, cibule, olej, mléko, zakysaná smetana, bobkový list, sůl, pepř, lžíce a půl hladké mouky, 2 lžičky sladké papriky.
Postup přípravy
Postup
Na oleji si spěnímě nakrájenou cibuli do růžova, přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou kýtu poprášíme paprikou a zprudka opečeme z obou stran. Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku masoxu, podlejeme trochou vody a dusíme do měkka. (V tlakovém hrnci asi 25 minut.) Pak maso vyndáme, asi v půlitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky a nalejeme na omáčku. Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se nám omáčka nespálila. Nakonec vmícháme kelímek zakysané smetany. Podáváme s knedlíkem.
Na oleji si spěnímě nakrájenou cibuli do růžova, přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou kýtu poprášíme paprikou a zprudka opečeme z obou stran. Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku masoxu, podlejeme trochou vody a dusíme do měkka. (V tlakovém hrnci asi 25 minut.) Pak maso vyndáme, asi v půlitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky a nalejeme na omáčku. Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se nám omáčka nespálila. Nakonec vmícháme kelímek zakysané smetany. Podáváme s knedlíkem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Odesa
(upraveno)
31. 1. 2019, 19:10
[A výborné děkuji
mimicek
(upraveno)
4. 10. 2016, 22:16
laskonka333
(upraveno)
31. 8. 2013, 15:06