(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
ASPIK- bábovičky
Potřebné ingredience
Aspik : 2 želatiny dr.Oetker,jemně mletá (sáček je na 500ml vody) ,900ml voda,4 lžíce octa, 4 lžíce cukr,1/2 lžíce soli. 30 dkg šunky,20 dkg sýr eidam,steril.okurky,kapie,hrášek, salát dle své chuti-POZOR !!!!!! laciné saláty se rádi roztékají,takže doporučuji koupit kvalitní,nebo udělat domácí (šunka+kys.okurky+vařené vejce+majonéza opět kvalitní nejlépe Helmanz=vše nakrájet na tenké proužky a smíchat s majonézou přichutit solí a pepřem.
Postup přípravy
Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile začne pálit,tak vypínám.Je potřeba ji míchat,třeba metličkou,ochutíme.Nalejeme na dno formiček .Asi 1 cm a necháme ztuhnout,dávám tuhnout do lednice.Začneme vrstvit,podle své fantazie.V lednici necháme opravdu dobře zatuhnout,nejméně 4 hodiny ale klidně i přes noc.
Ztuhlý aspik vyndaváme tak že formičku ponoříme na okamžik do vařící vody,a zatřeseme když aspik povolí vyklopíme na tác.Dáme po vyklopení ještě ztuhnout do lednice. Z tohoto množství jsem udělala 6 bábovek.
Podrobný postup i s fotopostupem najdete u mého aspikového dortu,který mám v receptech
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=53812&user=165593
Ztuhlý aspik vyndaváme tak že formičku ponoříme na okamžik do vařící vody,a zatřeseme když aspik povolí vyklopíme na tác.Dáme po vyklopení ještě ztuhnout do lednice. Z tohoto množství jsem udělala 6 bábovek.
Podrobný postup i s fotopostupem najdete u mého aspikového dortu,který mám v receptech
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=53812&user=165593
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
27. 6. 2016, 17:15
Platáňa
(upraveno)
15. 3. 2016, 9:28
Tak jsem dělala včera a super ,jen všechny nebyly úplně krásné,ale na poprvé paráda.Jen mi nejde vložit fotka -Ale díky za recept
ssonda
(upraveno)
26. 6. 2016, 15:06
@Platáňa
zdenale
(upraveno)
23. 8. 2013, 8:18
Mňam, hned bych si dala, vypadají skvěle
žingi
(upraveno)
22. 8. 2013, 21:18
Soni,hned bych si jednu dala
ssonda
(upraveno)
22. 8. 2013, 21:15
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=53812&user=165593 odkaz na dort
Hyzule
(upraveno)
22. 8. 2013, 18:14
no nádhera