(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kořeněné kuřátko
Potřebné ingredience
kuře,20 dkg hladké mouky, 1 ČL soli,1/2 ČL pepře, 1 ČL grilovacího koření, 1 ČL sušeného česneku, 1 a pů ČL sladké papriky, kdo má rád ostřejší může dát chili a koření třeba na steaky, podmáslí nebo kyška, olej
Postup přípravy
Kuře naporcujeme na co nejmenší kousky, zalijeme kyškou a necháme odležet asi 2 - 3 hodiny.
Pak vyjmeme, necháme na cedníku trochu okapat a zlehka osolíme maso.
V misce si namícháme mouku s ostatním kořením.Po té kuře obalujeme v okořeněné mouce.Těsně před smažením ještě jednou obalíme, protože mouka už může být rozmočená.
Smažíme do zlatova, ale trochu pomaleji, jsou tam kostičky, taky aby bylo masíčko propečené.
Vhodnou přílohou jsou hranolky, krokety nebo brambory, zeleninový salátek, tatarka.
Přeji dobrou chuť
Pak vyjmeme, necháme na cedníku trochu okapat a zlehka osolíme maso.
V misce si namícháme mouku s ostatním kořením.Po té kuře obalujeme v okořeněné mouce.Těsně před smažením ještě jednou obalíme, protože mouka už může být rozmočená.
Smažíme do zlatova, ale trochu pomaleji, jsou tam kostičky, taky aby bylo masíčko propečené.
Vhodnou přílohou jsou hranolky, krokety nebo brambory, zeleninový salátek, tatarka.
Přeji dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lienka26
(upraveno)
3. 3. 2008, 19:54
Brzy vyzkousim 
monky3
(upraveno)
3. 3. 2008, 19:56
@lienka26
zkus jestli ti bude chutnat 
zkus jestli ti bude chutnat 
