(recept
si oblíbilo 69 návštěvníků)
ŽEBRA NA MEDU
![ŽEBRA NA MEDU](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080302/12/j14437.jpg)
Potřebné ingredience
1,5 kilo uzených žeber
Marináda na potření: 2 lžíce oleje, 5 lžic kečupu, 2 lžíce medu, 1,5 lžíce sojovky, 3 stroužky česneku, cibule (nastrouhaná), bazalka, skořice, oregáno, sůl
Postup přípravy
Žebra můžeme před pečením povařit, aby se tak dlouho nepekla, nebo rovnou pečeme asi 2 hod.
Žebra potřeme marinádou a dáme do pekáče, tučnou stranou navrch. Podlejeme trochou vody a dáme do trouby, kterou jsme předehřáli asi 210°, pečeme 10 minut a poté stáhneme na 170°. Po 45 minutách žebra otočíme, potřeme marinádou a pečeme, dokud nejsou žebra měkkounká. Na konci pečení vylejeme na žebra zbytek marinády a dáme na chvíli v troubě pod gril, aby med zkaramelizoval. Pokud není gril, nevadí, jen troubu dostatečně zesílíme, aby se žebra krásně opekla.
Žebra potřeme marinádou a dáme do pekáče, tučnou stranou navrch. Podlejeme trochou vody a dáme do trouby, kterou jsme předehřáli asi 210°, pečeme 10 minut a poté stáhneme na 170°. Po 45 minutách žebra otočíme, potřeme marinádou a pečeme, dokud nejsou žebra měkkounká. Na konci pečení vylejeme na žebra zbytek marinády a dáme na chvíli v troubě pod gril, aby med zkaramelizoval. Pokud není gril, nevadí, jen troubu dostatečně zesílíme, aby se žebra krásně opekla.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150323/11/b255916-1427106624.jpg)
Hanka12338
(upraveno)
27. 1. 2014, 15:31
Dnes jsem pekla a moc nám to nechutnalo
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/13/b347135-1296475983.jpg)
misaa17
(upraveno)
3. 11. 2013, 19:41
Výborný recept....
Také jsem slavila doma úspěch....
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
klarabrno
(upraveno)
13. 9. 2013, 21:42
LUXUSNÍ
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
katule82
(upraveno)
7. 5. 2013, 12:06
Taky bych rada vyzkousela, na sobotni oslavu, jen nevim, kolik kilo masa pro 10lidi? Poradte prosim
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/09/b34179-1420877062.jpg)
kachena
(upraveno)
10. 4. 2013, 21:41
vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
CokeLady
(upraveno)
10. 4. 2013, 20:25
Děkuji za výborný recept
už jsem ho dělala 3x a je to fakt mňamka.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(B)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/36.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/23/b5777-1191618539.jpg)
Evika
(upraveno)
27. 1. 2013, 13:48
Leničko
měla jsem doma skopové žebra z beránka a pořád nevěděla co s nima, tak jsem zkusila Váš recept, nemám ráda sojovku tak jsem místo toho do marinády přidala v hrníčku udělaný hovězí bujon. Řeknu Vám to bylo žrááááádlo
Jsme ve trojko sjeli celý plech
Tomuto receptu dávám:
pa Eva
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(witch)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/83.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080204/22/b45306-1202161712.jpg)
jitah
(upraveno)
14. 10. 2011, 8:09
no to Vám byla žranice!
Výborný fakt!
Díky za recept! Pekla jsem včera a manžel si na sobotu objednal repete
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210124/14/b17240-1611493602.jpg)
anaba
(upraveno)
6. 10. 2011, 8:27
tyy brďo,tak to musí být lahůdka
určitě brzy vyzkoušíme
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
25. 9. 2011, 14:40
Leni, tak musím Vám od mých chlapů vyřídit velké díky! Dneska jsem vyzkoušela Vás recept a tolik chvály jsem od rodiny dlouho neslyšela. Výborné, děkuji.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080309/17/b32697-1205078894.jpg)
marthina
(upraveno)
3. 10. 2010, 12:33
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/21/b27019-1296504505.jpg)
kajdžasinka
(upraveno)
23. 4. 2010, 21:27
zítra se do nich s
pustíme
vypadají úžasně
![(svatba)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/123.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080523/19/b8842-1211563730.jpg)
sulipupi
(upraveno)
24. 4. 2010, 11:58
@kajdžasinka
taky je budu zítra dělat, jsou opravdu moc dobré
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Silva.s
(upraveno)
29. 5. 2009, 20:59
Tak je zachvilku budu vytahovat z trouby, chuťově jsou vynikajicí, akorát teda nemám uzené. Ale i tak vypadají, že budou chutnat fantasticky. Díky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110405/13/b390-1302003530.jpg)
inka
(upraveno)
2. 3. 2008, 14:09
.. vypadají úúúžasně
.. brzy vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080523/19/b8842-1211563730.jpg)
sulipupi
(upraveno)
2. 3. 2008, 14:39
@inka
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100728/15/b24926-1280322718.jpg)
Hyzule
(upraveno)
2. 3. 2008, 14:00
to vypadá perfektně.Už se mi zbíhají sliny.Určitě někdy vyzkouším.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080523/19/b8842-1211563730.jpg)
sulipupi
(upraveno)
2. 3. 2008, 14:21
@Hyzule
díky,zkuste, dnes jsme si pošmákli. Chodíme na ně občas do oblíbené hospůdky a tak jsem je zkusila i doma a super
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)