(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
Vynikající kynutý knedlík/ ovocné knedlíky - zadělaný v pekárně a vařený v páře
![Vynikající kynutý knedlík/ ovocné knedlíky - zadělaný v pekárně a vařený v páře](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130615/22/j144134.jpg)
Potřebné ingredience
Na 3 ks velkých knedlíků: 600 g polohr. mouky, 200 ml mléka, 100g bílého jogurtu, 1 vejce, lžíce soli , lžička cukru, 1 ks droždí
Postup přípravy
Zadělávám v pekárně..v pořadí mléko-jogurt-vejce-droždí-mouka-sůl-cukr...těsto by se nemělo lepit, spíš tužší, popř. přidáme mouku nebo mléko..až těsto vykyne rozdělíme na 3 díly, vytvarujem knedlík a dáme do parního hrnce (každý knedlík do jednoho patra) a necháme ještě 30 min kynout...pokud máte čas nechte klidně ještě 1 hodinu kynout, knedlíky budou krásně nadýchané..vaříme v páře 25 min...ihned po uvaření propícháme špejlí a pomažeme olejem, aby neokoraly...
Dá se samozřejmě zadělat normálně a uvařit pouze v páře..knedlíky jsou opravdu vynikající, už jsem nekupovala ani nepamatuji:)
Těsto je výborné i na ovocné knedlíky, dám jen špetku soli a trochu víc cukru a kendlíky ještě před zapnutím páry trochu pomašluji olejem a knedlíky jsou výborné, krásně nadýchané:).
Dá se samozřejmě zadělat normálně a uvařit pouze v páře..knedlíky jsou opravdu vynikající, už jsem nekupovala ani nepamatuji:)
Těsto je výborné i na ovocné knedlíky, dám jen špetku soli a trochu víc cukru a kendlíky ještě před zapnutím páry trochu pomašluji olejem a knedlíky jsou výborné, krásně nadýchané:).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180504/18/b469382-1525452249.jpg)
lenunada
(upraveno)
3. 12. 2014, 14:04
Díky za recept, super nadýchaný knedlíček, jen mi prosím poraďte, trochu se mi přilepily v tom parním hrnci, nemáte na to nějaký fígl?
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Cayro
(upraveno)
21. 4. 2017, 13:01
@lenunada
Místo vymazávání používám pečící papír. Funguje to skvěle.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120225/15/b46157-1330179362.jpg)
dlakomnok
(upraveno)
17. 12. 2014, 9:17
@lenunada
Vymazávám lehce tu mřížku klasickým 100% tukem
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/22/b14019-1191528755.jpg)
benzd
(upraveno)
17. 4. 2017, 1:30
@dlakomnok
Já vystříkám olejem ve spreji.......
KABELKAK
(upraveno)
20. 6. 2013, 7:23
![(leto)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/109.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(plaz)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/97.gif)
![(plavec)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/99.gif)
![(child2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/64.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120225/15/b46157-1330179362.jpg)
dlakomnok
(upraveno)
26. 6. 2013, 21:27
@KABELKAK
Díky
, už jsem nekupovala knedlík ani nemapatuji
.
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)