Pudinkové kapsičky v piškotu sypané cukrovým kokosem
Potřebné ingredience
Tato buchtička je skoro zákusek a je jí pllllný plech! Pokud vydrží :-), tak je vlhounká ještě třetí den, snad i déle, ale to už je u nás snězeno. Je moc jednoduchá a chutná u nás i těm, co buchtičky nemusí!!! Přitom žádné speciální přísady nepotřebujete,
Postup přípravy
Dále: čokoládový pudink ze sáčku uvařený v 600ml slazeného mléka, hrnek kokosu smísený s půl hrnkem krupicového cukru a nakonec rozpuštěnou 1/4 kostky másla smíchanou s 50ml mléka, na ozdobu šlehačka,
Sypké ingredience smísíme a vmícháme naráz olej, žloutky a mléko. Do vyšlehaných bílků pomalu toto těstíčko vmícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a na něj rovnoměrně křížem krážem lijeme uvařený teplý nebo i horký pudink. Berte velký hluboký plech, je toho dost! Peču na 170°C cca 25 min, záleží na vaší troubě.
Při pečení pudink v těstě bublá a vznikají takové tunýlky či kapsičky. Ještě horkou buchtu posypejte rovnoměrně kokosem smíseným s cukrem a pak zalijte rozpuštěným máslem s mlékem (můžete přidat i lžíci rumu). Se šlehačkou navrch je to až obrjednoduchá mňamka!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé