(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Tiramisu
Potřebné ingredience
tohle je poloviční dávka a mírně upravená......250g Maskar z Polné .......2,5 lžic cukr krupice.......2 větší vejce......2 lžíce rumu.....0,5dl silné černé kávy.....1bebe sušenky světlé.....kakao na posypání
Postup přípravy
Z bílků ušlehat tuhý sníh.
Žloutky vyšlehat s cukrem do pěny a přidat Maskar z Polné( viz obrázek), dobře promíchat a nakonec vmíchat lehce sníh.
Sušenky naskládat do formy a mašlovačkou pokapat kávou smíchanou s rumem.
Pak natřít krémem a znovu...poslední vrstvu krému tedy vrch posypat prosátým kakaem.
Nechat min. 2 hodiny v lednici.
Moc dobré.
Tento recept je od Itala Ridiho a dlouho jsem ho měla založený.
Zde originální recept
http://www.s-italem-v-kuchyni.com/s-italem-v-kuchyni-recepty/tiramisu.html
Žloutky vyšlehat s cukrem do pěny a přidat Maskar z Polné( viz obrázek), dobře promíchat a nakonec vmíchat lehce sníh.
Sušenky naskládat do formy a mašlovačkou pokapat kávou smíchanou s rumem.
Pak natřít krémem a znovu...poslední vrstvu krému tedy vrch posypat prosátým kakaem.
Nechat min. 2 hodiny v lednici.
Moc dobré.
Tento recept je od Itala Ridiho a dlouho jsem ho měla založený.
Zde originální recept
http://www.s-italem-v-kuchyni.com/s-italem-v-kuchyni-recepty/tiramisu.html
náhrada za Mascarpone :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
13. 10. 2013, 10:33
KattyV
(upraveno)
28. 9. 2013, 21:20
Milá Moniko, děkuji za super recept. Dělala jsem Tiramisu dnes poprvé, měli jsme vzácnou návštěvu a tento recept mne nezklamal. Budu určitě dělat častěji.
berulina81
(upraveno)
25. 10. 2013, 18:46
@KattyV
Jéé to jsem ráda že Vám taky chutnal a co hlavní že chutnal i návštěvě děkuji
penelope
(upraveno)
7. 6. 2013, 0:06
mnam