(recept
si oblíbilo 68 návštěvníků)
FANTASTICKÉ MALINOVÉ TIRAMISU!!!
Potřebné ingredience
Také se už těšíte na sluníčko, teplo a pořádné léto? Zatím jsme si ho moc neužili, tak nabízím alespoň recept na lahodné letní malinové tiramisu. Ať krásně klouže do bříšek!!! Potřebujeme: 4 lžíce rumu, 300 g malin, 1 balíček vanilkového cukru, 60 ks dlouhých cukrářských piškotů, 400 g mascarpone, štávu z půlky citrónu, 400 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka
Postup přípravy
150 g malin rozmixujeme.
Smetanu našleháme a přidáme do ní vanilku, cukr, malinové pyré a citronovou šťávu. Promícháme a po lžících přidáváme mascarpone.
Zbytky malinových kousků přidáme do mascarponového dochuceného krému.
Rum smícháme s kávou, do které namáčíme na rychlo piškoty.
Namočené piškoty ukládáme vedle sebe do skleněné mísy a jakmile je celé dno přikryté piškoty, naneseme připravený krém. Na krém nanášíme opět piškoty namáčené do rumové kávy. Postupujeme stejným způsobem do vyčerpání surovin.
Malinové tiramisu uložíme na 2 hodiny do lednice a vytáhneme 10 minut před podáváním. Malinové tiramisu podáváme posypané kakaem jako dezert. Můžeme dozdobit celými malinami.
V této podobě je tiramisu nevhodné pro děti, protože obsahuje rum a kávu. Pokud chceme udělat dětský dezertík, vynecháme kávu a rum, místo toho piškoty namáčíme v mléce, nebo ve šťávě z čerstvých pomerančů.
Všem mlsným jazýčkům přejeme dobrou chuť!
Smetanu našleháme a přidáme do ní vanilku, cukr, malinové pyré a citronovou šťávu. Promícháme a po lžících přidáváme mascarpone.
Zbytky malinových kousků přidáme do mascarponového dochuceného krému.
Rum smícháme s kávou, do které namáčíme na rychlo piškoty.
Namočené piškoty ukládáme vedle sebe do skleněné mísy a jakmile je celé dno přikryté piškoty, naneseme připravený krém. Na krém nanášíme opět piškoty namáčené do rumové kávy. Postupujeme stejným způsobem do vyčerpání surovin.
Malinové tiramisu uložíme na 2 hodiny do lednice a vytáhneme 10 minut před podáváním. Malinové tiramisu podáváme posypané kakaem jako dezert. Můžeme dozdobit celými malinami.
V této podobě je tiramisu nevhodné pro děti, protože obsahuje rum a kávu. Pokud chceme udělat dětský dezertík, vynecháme kávu a rum, místo toho piškoty namáčíme v mléce, nebo ve šťávě z čerstvých pomerančů.
Všem mlsným jazýčkům přejeme dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
VkokoskaV
(upraveno)
7. 6. 2015, 11:23
Kristýnko, moc děkuji za recept. I si dávali do nosu, výborné letní osvěžení ke . Určitě jsem nedělala naposled.