Langoska ID 22964

Další recepty autora

NAROZENINOVÝ K DEVADESÁTINÁM

Name: NAROZENINOVÝ K DEVADESÁTINÁM
Ingredients: VANILKOVÝ KRÉM I KORPUS, MARMELÁDA, MANDARINKY, ML. MARCIPÁN

29. 5. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

VANILKOVÝ KRÉM I KORPUS, MARMELÁDA, MANDARINKY, ML. MARCIPÁN

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

brundice 31. 5. 2013, 8:45

Leni,je překrásnej! (Y)

blanuse 30. 5. 2013, 15:34

nádherné dortíky (F)

Langoska 30. 5. 2013, 20:14

@blanuse

DÍKY BLANI, POCHVALA VŽDY POTĚŠÍ..JSEM AMATÉR SAMOUK...TAK DVOJNÁSOB.... (hello)

Dannyella 30. 5. 2013, 9:54

KRÁSNÝ DORT (^)

. JSTE ŠIKULKA. PŘEJEME VŠE NEJLEPŠÍ KE KRÁSNÉMU DOŽITÉMU VĚKU. |:o)

Langoska 30. 5. 2013, 20:11

@Dannyella (hello)

MOC DĚKUJI.... (hello)

IvcaS 30. 5. 2013, 9:00

Moc krásný dort a úctyhodný věk oslavence. Gratuluji (F)

Mohla bych mít dotaz? Koukám, že používáte mléčný marcipán. Chtěla bych ze zeptat, jestli pod marcipán dáváte krém a jaký, čím fixujete, aby se marcipán neroztíkal. Poslední doubou se mi mléčný marcipán na dortech roztíká (ze strany od dortu), potí se a dělá po obvodu malé loužičky. Prosím, poraďte. Děkuji Iva

Langoska 30. 5. 2013, 20:13

@IvcaS

IVČO...DÍKY ZA POCHVALU....CO SE TÝČE MARCIPÁNKY...TAK KRÉM DĚLÁM NASTAVOVANÝ PUDINGEM A NEROZTÉKÁ SE...KDYBYSTE CHTĚLA PŘESNÝ POSTUP TAK PÍSNĚTE DO VZKAZŮ...DÍKY LENKA (F)

IvcaS 31. 5. 2013, 7:46

@Langoska Dobrý den, také pod marcipánku dávám krém nastavovaný hodně hustým pudinkem a právě poslední dobou se mí marcipánka roztíká. Mohla bych poprosit tedy o recept??? Děkuji Stále nad tím přemýšlím, co dělám špatně. Dort mám dotvarovaný punčovinou, potřu ho slabou vrstvou krému a jde do lednice. Z lednice ho vytahuji až když mám roválenou nachystanou marcipánku a rovnou potahuji. Snažím se pracovat rychle a po potažení jde dort opět do lednice. Opravdu nevím, co dělám špatně. Jsem z toho nešťastná. Člověk si s dortem pohraje, aby vypadal co nejlépe a pak mu to zkazí nějaká blbost. :-(

Teda aspoň myslím, že to je nějaká kravina. Když dříve mi to nedělalo. Ještě mě napadlo, jestli to není tím, že občas použiji do krému máslo z mrazáku. *-)

adametz 30. 5. 2013, 13:11

@IvcaS Pokud můžu poradit, tak nesmíte dát krém s obsahem vody. Já dávám jenom čisté máslo vyšlehané s cukrem a trochou kakaa nebo karamelu z plechovky.