(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Velikonoční beránek oříškový světlý z bílků
Potřebné ingredience
7 bílků, 180g cukru moučky, 80g mouky polohrubé, 80g ořechů mletých, 70g másla rozpuštěného, kůra z jednoho citronu, vanilkový cukr
Postup přípravy
- do tuhého sněhu zamícháme pomalu cukr, kůru a vanil.cukr
- smícháme mouku s oříšky a směs střídavě s rozpuštěným máslem vmícháváme do sněhu
- formu na beránka vymažeme a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou
- vlijeme a pečeme na 180C
- doba pečení záleží na typu formy
- zkoušíme špejlí, zda je hotový
- beránek vyklápíme po schladnutí
- beránek z bílků úžasně drží, protože má pevné křupavé kraje a uvnitř je krásně měkký, ale přitom není suchý:-)
DOBROU CHUŤ
- smícháme mouku s oříšky a směs střídavě s rozpuštěným máslem vmícháváme do sněhu
- formu na beránka vymažeme a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou
- vlijeme a pečeme na 180C
- doba pečení záleží na typu formy
- zkoušíme špejlí, zda je hotový
- beránek vyklápíme po schladnutí
- beránek z bílků úžasně drží, protože má pevné křupavé kraje a uvnitř je krásně měkký, ale přitom není suchý:-)
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
