Lívanečky, lívance
Potřebné ingredience
500ml mléka, 50g ml.cukru, van.cukr, 15g droždí, 2 vejce, špetka soli a 300g hladké mouky.
Postup přípravy
Vždycky, když pracuji s droždím, dám ho nejprve do hrníčku, k němu lžičku mletého cukru a umíchám kašičku. Pak ho teprve přidávám k ostatním surovinám. Vše umíchat v těsto a nechat na rendlíku s teplou vodou pod utěrkou 30-50min kynout .
Těsto je tekuté. Rozpálíme si pánev nebo lívanečník (mně na velkou pánev , průměr cca 30cm, vlezou 4 kousky), polechtáme mašlovačkou namočenou v oleji a nalijeme naběračkou malé lívanečky.Opečeme z obou stran a dáváme do mísy s víkem, ať nevychladnou. Z této dávky mám zhruba 40ks.
Ochucuji je kopečkem kysané smetany a na ni lžičku marmelády. Nebo med, povidla, posypat cukrem se skořicí ..Fantazii a chutím se meze nekladou :)
F*
Těsto je tekuté. Rozpálíme si pánev nebo lívanečník (mně na velkou pánev , průměr cca 30cm, vlezou 4 kousky), polechtáme mašlovačkou namočenou v oleji a nalijeme naběračkou malé lívanečky.Opečeme z obou stran a dáváme do mísy s víkem, ať nevychladnou. Z této dávky mám zhruba 40ks.
Ochucuji je kopečkem kysané smetany a na ni lžičku marmelády. Nebo med, povidla, posypat cukrem se skořicí ..Fantazii a chutím se meze nekladou :)
F*
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
