(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Masové muffiny
![Masové muffiny](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130519/21/j143254.jpg)
Potřebné ingredience
750 g mletého plecka, 2 vejce, 2 menší cibule, 1 menší mrkev, 2 stroužky česneku, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce plnotučné hořčice, strouhanka, sůl, pepř. Dále: rajče, strouhaný sýr
Postup přípravy
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme utřený česnek, nahrubo nastrouhanou mrkev, orestujeme a necháme vychladnout. Směs smícháme s mletým masem, přidáme ostatní suroviny, strouhanku jen podle potřeby.
Formu na muffiny lehce vymažeme olejem, naplníme masovou směsí, na každý kousek položíme půl plátku rajčete a zasypeme nahrubo strouhaným sýrem. Směs vyjde přesně na 12 kousků. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Po chvilce chladnutí každou muffinu opatrně obkroužíme stěrkou a vyndáme z formy. Formu necháme chvilku odmočit a pak jde i snadno umýt.
Formu na muffiny lehce vymažeme olejem, naplníme masovou směsí, na každý kousek položíme půl plátku rajčete a zasypeme nahrubo strouhaným sýrem. Směs vyjde přesně na 12 kousků. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Po chvilce chladnutí každou muffinu opatrně obkroužíme stěrkou a vyndáme z formy. Formu necháme chvilku odmočit a pak jde i snadno umýt.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
babkamt
(upraveno)
27. 9. 2014, 19:33
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101105/12/b48648-1288956044.jpg)
Mazlik1609
(upraveno)
27. 9. 2014, 12:46
Vyzkoušeno, jsou luxusní!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
27. 9. 2014, 19:24
@Mazlik1609
Ivi, moc mě Vaše zpráva potěšila. Děkuji za ni.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180128/16/b21626-1517153001.jpg)
cvrckova
(upraveno)
9. 2. 2014, 13:57
Tak jsme dnes vyzkoušeli a zařazuji do oblíbených
Děkujeme a krásnou neděli!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
10. 2. 2014, 21:26
@cvrckova
Katuško, já moc děkuji za komentář. Jsem ráda, že Vám recept posloužil.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)