Citronové cookies s brusinkami

Name: Citronové cookies s brusinkami
Ingredients: 125 g hery nebo jiného tuku na pečení (nejlepší je ovšem máslo) ° 1 vejce °půl šálku cukru (možno dát trochu hnědého) * 1 lžička prášku do pečiva * špetka soli * pár kapek citronového a vanilkového aroma (v starších drogeriích běžně k dostání) * kůra z půlky citronu * šťáva z půlky citronu * 1 šálek polohrubé mouky * půl šálku celozrnné * 100 g brusinek - (šálek je myšlen o objemu 200 ml)

11. 5. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

125 g hery nebo jiného tuku na pečení (nejlepší je ovšem máslo) ° 1 vejce °půl šálku cukru (možno dát trochu hnědého) * 1 lžička prášku do pečiva * špetka soli * pár kapek citronového a vanilkového aroma (v starších drogeriích běžně k dostání) * kůra z půlky citronu * šťáva z půlky citronu * 1 šálek polohrubé mouky * půl šálku celozrnné * 100 g brusinek - (šálek je myšlen o objemu 200 ml)

Postup přípravy

šlehačem s hnětacími háky ušleháme vejce s tukem a cukrem, přidáme esence, kůru a šťávu a přidáme mouku se zbytkem ingrediencí.
lžičkou tvoříme hromádky, já měla 30 kusů.
pečeme na 180 stupňů 10-12 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)