(recept
si oblíbilo 83 návštěvníků)
Masové kuličky v rajské omáčce-děkuji moc Adriance
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g mletého hovězího a vepřového masa, 1 vejce, trochu hladké mouky, sůl pepř, 2 stroužky česneku. Na omáčku: 1 cibuli, 2 lžíce hl. mouky, 2 bobkové listy,6 kuliček nového koření, 1 rajský protlak, půl lžičky mleté skořice,sůl, pepř, cukr
Postup přípravy
Postup
Mleté maso smícháme s vejcem,česnekem,troškou mouky, solí, pepřem a tvarujeme kuličky. Do litru vroucí vody vhodíme bobkové listy, nové koření,mírně osolíme a vhodíme připravené kuličky. Vaříme asi 10 min podle velikosti.Kuličky vyjmeme. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rajský protlak, chvilku podusíme a zalijeme scezeným vývarem.Ve trošce vývaru si rozmicháme 2 lžíce hladké mouky a omáčku zahustíme. Nakonec přidáme půl lžičky mleté skořice a dochutíme cukrem. Do hotové omáčky vložíme kuličky, prohřejeme a podáváme s rýži, těstovinou, nebo knedlíkem.
Mleté maso smícháme s vejcem,česnekem,troškou mouky, solí, pepřem a tvarujeme kuličky. Do litru vroucí vody vhodíme bobkové listy, nové koření,mírně osolíme a vhodíme připravené kuličky. Vaříme asi 10 min podle velikosti.Kuličky vyjmeme. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rajský protlak, chvilku podusíme a zalijeme scezeným vývarem.Ve trošce vývaru si rozmicháme 2 lžíce hladké mouky a omáčku zahustíme. Nakonec přidáme půl lžičky mleté skořice a dochutíme cukrem. Do hotové omáčky vložíme kuličky, prohřejeme a podáváme s rýži, těstovinou, nebo knedlíkem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
obchodnice 16
(upraveno)
31. 10. 2015, 10:37
Naše nejoblíbenější ....místo mouky dávám škrob a nevynechávám vaření ve vodě s kořením
marcelka1976
(upraveno)
13. 5. 2015, 9:30
Výborný a rychlý oběd.Všem nám moc chutnal.
Ninouš
(upraveno)
24. 4. 2015, 19:54
Tak jsem dnes dělala k obědu a děti se mohly utlouct .Jen jsem kuličky opekla na cibulce.Díky
puňta
(upraveno)
26. 1. 2015, 17:27
Baumič
(upraveno)
5. 3. 2014, 12:21
Výborná inspirace, jen jsem si to trošku zjednodušila a kuličky jsem dala vařit rovnou do omáčky . Dcery si moc pochutnaly a mě taky šmakovalo! Určitě někdy zopakujeme!
charee
(upraveno)
21. 1. 2014, 12:11
Výborné, jednoduché, rychlé
lidare
(upraveno)
5. 5. 2013, 14:20
laskonka333
(upraveno)
5. 5. 2013, 13:57
podarili sa