(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Jahodová Semifreda
Potřebné ingredience
Těsto:6 žloutků,6 lžic moučkového cukru,6 lžic polohrubé mouky,6 bílků (tuhý sníh)meruňkouvou marmeládou.Vykrájíme Semifreda (fotmičky) necháme těsto ve fotmičkách
Postup přípravy
Postup:žloutky a cukr utřeme do pěny pak přidáme polohrubou mouku a zamýcháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.Opartně promícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.Pečeme na 180°C asi 10 mniut.Úplně vychladlé pokapeme rumem a potřeme
Krém: 2 zakysané smetany(jihočeské),2Smetany ke šlehání (30%),2 vanilkové cukry,1 lžíce krupicového cukru,2 stužovače šlehačky.
Postup:zakysanou smetanu smcháme s cukrem a vanilkouvým cukrem.Šlehačku vyšleháme se stužovačem .Vše opatrně smícháme .Nandáme a připravene semifreda a uhladíme.Nakrájemé ovoce poskládáme na šlehačku a zalijeme želatinou (uděláme podle návodu)
Necháme utuhnout asi 4 hodiny a pak vyndáme z formiček
PS:do zakyssné smetany můžeme nakrájet na malé kousky ovoce a pak teprve smíchat se šlehačkou
Přeji dobrou chuť :-))))))
Krém: 2 zakysané smetany(jihočeské),2Smetany ke šlehání (30%),2 vanilkové cukry,1 lžíce krupicového cukru,2 stužovače šlehačky.
Postup:zakysanou smetanu smcháme s cukrem a vanilkouvým cukrem.Šlehačku vyšleháme se stužovačem .Vše opatrně smícháme .Nandáme a připravene semifreda a uhladíme.Nakrájemé ovoce poskládáme na šlehačku a zalijeme želatinou (uděláme podle návodu)
Necháme utuhnout asi 4 hodiny a pak vyndáme z formiček
PS:do zakyssné smetany můžeme nakrájet na malé kousky ovoce a pak teprve smíchat se šlehačkou
Přeji dobrou chuť :-))))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hantonie
(upraveno)
6. 5. 2013, 16:30
tak mám před sebou a ještě k němu tuhle vaši dobrůtku . Už abych měla čerstvé jahůdky ze zahrady. P.S. pro Lenku s komentářem pode mnou- Leni , projděte všechna Semifreda tady v receptech, někde tam je i návod, jak si jednoduše a lacino vyrobit formičky doma. Bohužel nevím, kdo to sem dával Petra
calexaci
(upraveno)
12. 5. 2013, 12:15
@hantonie
Petro moooc děkuji
mon-cheeris
(upraveno)
5. 5. 2013, 11:05
jejda to je krása a žravá můžu se zeptat jaký formičky používáte mají dno nebo jsou to jen vykrajovačky
calexaci
(upraveno)
5. 5. 2013, 18:22
@mon-cheeris
Lenko děkuji jsou to jen vykrajovačky a koupila jsem je od jednoho pána nakterého jsem dostala kontakt zde