(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
VĚNEČKY
![VĚNEČKY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130503/12/j142774.jpg)
Potřebné ingredience
Ingredience..krém-100 cukr moučka ,125 g máslo, 1/2 dl rum, 1,5 balíčku vanilkový pudink, 1/2 lmléko podle potřeby hrubá mouka na vysypání tuk na vymazání :těsto-100 g máslo ,1 špetka sůl, 260 ml mléko, 1/2 lžičky prášek do pečiva, 4 ks vejce ,160 g hladká mouka
Postup přípravy
Do mléka dáme tuk se špetkou soli a zahřejeme k varu. Do vařícího mléka vsypeme mouku, odtáhneme z ohně, zamícháme a opět dáme za stálého míchání na plotnu, aby se mouka propařila. Vznikne hladké lesklé těsto, které se nechytá stěny nádoby. Necháme chvíli vychladnout, přendáme do mísy a do částečně prochladlého těsta vmícháme jedno vejce po druhém a nakonec přidáme prášek do pečiva
Těsto dáme do plátěného pytlíku s trubičkou a na předtištěná kolečka stříkáme věnečky. Každé kolečko objedeme dvakrát.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C, po 10-ti minutách ztlumíme na 180 °C a ještě pečeme dalších 10 minut. Během prvních 10-ti minut troubu v žádném případě neotvíráme, věnečky by klesly. Hned po vytažení z trouby každý věneček rozkrojíme. Po vychladnutí naplníme krémem a povrch pocukrujeme nebo potřeme bílkovou polevou.
Příprava krému: Z mléka, rumu a pudinkového prášku uvaříme pudink. Máslo s cukrem dobře vyšleháme. Do ušlehaného másla po částech přimícháme zchladlý pudink.
Těsto dáme do plátěného pytlíku s trubičkou a na předtištěná kolečka stříkáme věnečky. Každé kolečko objedeme dvakrát.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C, po 10-ti minutách ztlumíme na 180 °C a ještě pečeme dalších 10 minut. Během prvních 10-ti minut troubu v žádném případě neotvíráme, věnečky by klesly. Hned po vytažení z trouby každý věneček rozkrojíme. Po vychladnutí naplníme krémem a povrch pocukrujeme nebo potřeme bílkovou polevou.
Příprava krému: Z mléka, rumu a pudinkového prášku uvaříme pudink. Máslo s cukrem dobře vyšleháme. Do ušlehaného másla po částech přimícháme zchladlý pudink.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130503/12/k185492.jpg)
UDĚLÁME TĚSTO
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130503/12/k185493.jpg)
NAPLNÍME PYTLÍK
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130503/12/k185494.jpg)
DĚLÁME VĚNEČKY A DÁME PÉCT
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130503/12/k185495.jpg)
ROZKROJÍME A NAPLNÍME KRÉMEM
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130503/12/k185496.jpg)
POCUKRUJEME A MŮŽEME PODÁVAT
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130503/12/k185497.jpg)
DOBROU CHUT
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141219/15/b75790-1418999150.jpg)
Misa30
(upraveno)
10. 9. 2013, 16:35
včera jsem dělala váš recept do práce a jen se po nich zaprášilo
.Lehké a velmi chutné.Děkuji
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110119/16/b225998-1295450923.jpg)
jjjjezura
(upraveno)
8. 7. 2013, 20:46
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)