Pudinková buchta

Name: Pudinková buchta
Ingredients: 20 dkg krystalového cukru, 4 žloutky, 4 bílky na sníh, 1 vanilkový cukr, 1dcl oleje, 1dcl vody, 20dkg hladké mouky, 1 kypřící prášek PUDINK - 2 sáčky vanilkového pudinku, 3/4l mléka, 60-80g cukru POLEVA - 3 kelímky zakysané smetany, 3 lžíce moučkového cukru, skořice, ořechy, granko

29. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

20 dkg krystalového cukru, 4 žloutky, 4 bílky na sníh, 1 vanilkový cukr, 1dcl oleje, 1dcl vody, 20dkg hladké mouky, 1 kypřící prášek PUDINK - 2 sáčky vanilkového pudinku, 3/4l mléka, 60-80g cukru POLEVA - 3 kelímky zakysané smetany, 3 lžíce moučkového cukru, skořice, ořechy, granko

Postup přípravy

Cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme do pěny, pak přidáme olej, vodu, hl.mouku, kypřící prášek a opět vyšleháme, nakonec přidáme sníh a vylijeme na vysypaný a vymazaný středně velký (cca30×40)plech s vyšším okrajem. Uvaříme pudink ze 2 sáčků vanilkového pudinku, mléka a cukru. Ještě horký ho rovnoměrně nalejeme na NEUPEČENÉ těsto. Plech vložíme do NEPŘEDEHŘÁTÉ trouby a pečeme cca 15min. na 200 st. Na vychladlou upečenou buchtu natřeme polevu smíchanou ze 3 zakysanek s cukrem. Posypeme skořicí, ořechy nebo grankem. Je to opravdu mňamka. :-)

nahlásit