Polévka z brambor a mrkve
Potřebné ingredience
Brambory
Mrkev
Smetana/mléko/máslo
Lžíce másla
Kari
Postup přípravy
Brambory a mrkev okrájet a nakrájet na kousky (zhruba kolik je brambor, tolik mrkví). Uvařit v osolené vodě.
Slít vodu.
Odebrat část uvařených brarmbor a mrkví.
Ostatní rozmixovat spolu se smetanou (cca 200 ml smetany nebo mléka na asi 4 brambory), aby vznikla smetanová polévka.
(Já to "šidím" a dávám místo smetany mléko, aby to nebylo tak kalorické. Ev. přidám lžíci másla do mixéru.)
Odliju část 2leté dceři na talíř a pak pro dospělé přidám kari - znovu umíchám v mixeru.
Podle chuti ev. přisolit.
Jednotlivé porce polévky ozdobit odebranými bramborami a mrkví.
Dobrou chuť.
Slít vodu.
Odebrat část uvařených brarmbor a mrkví.
Ostatní rozmixovat spolu se smetanou (cca 200 ml smetany nebo mléka na asi 4 brambory), aby vznikla smetanová polévka.
(Já to "šidím" a dávám místo smetany mléko, aby to nebylo tak kalorické. Ev. přidám lžíci másla do mixéru.)
Odliju část 2leté dceři na talíř a pak pro dospělé přidám kari - znovu umíchám v mixeru.
Podle chuti ev. přisolit.
Jednotlivé porce polévky ozdobit odebranými bramborami a mrkví.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
shannah
(upraveno)
14. 6. 2009, 10:18
Přesně podle mé chuti...děkuji! Už se vaří a troufám si říct, že mohu napsat, že je výborná, i před ochutnáním.... Jen mě ten postup nenapadl... 
