(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Květákovo-brokolicové křupáčky
Potřebné ingredience
*Brokolice
*Květák
*Uzenina 100g (např. anglická,jemný kabanos,ale i šunka...)
*Sýr na strouhání 100g (může být i eidamská cihla)
*2x vajíčko
*1x cibule
*Majoránka
*Sladká paprika
*Podravka nebo vegeta (pak už nesolím)
*Strouhanka
Postup přípravy
V osolené vodě uvaříme do měkka brokolici a květák (nemusí být celý,je toho pak zbytečně moc).
Na pánvičce zpěníme na oleji na jemno nakrájenou cibulku a uzeninu,přidávám pro chuť trochu gril. koření.
Uvařenou brokolici a květák pomačkáme vidličkou,přidáme cibulku s uzeninou,nastrouhaný sýr,vajíčka,majoránku,slad. papriku,podravku a trochu strouhanky na zhoustnutí.Dobře promícháme.
Tvarujeme placky neboli karbenátky,ještě je obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji na pánvičce smažíme.
Já je dávám ještě dojít do trouby na 150 stupňů na 15 minut!
Dcerka má 2,5 roku nazvala si tyhle karbenátky "křupáčky" a děsně je miluje!
Recept mě napadl jen tak jednoho dne,když jsem si řekla,že si uděláme něco bez masa!
Příloha brambory a nebo bramborová kaše!
DOBROU CHUŤ!
Na pánvičce zpěníme na oleji na jemno nakrájenou cibulku a uzeninu,přidávám pro chuť trochu gril. koření.
Uvařenou brokolici a květák pomačkáme vidličkou,přidáme cibulku s uzeninou,nastrouhaný sýr,vajíčka,majoránku,slad. papriku,podravku a trochu strouhanky na zhoustnutí.Dobře promícháme.
Tvarujeme placky neboli karbenátky,ještě je obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji na pánvičce smažíme.
Já je dávám ještě dojít do trouby na 150 stupňů na 15 minut!
Dcerka má 2,5 roku nazvala si tyhle karbenátky "křupáčky" a děsně je miluje!
Recept mě napadl jen tak jednoho dne,když jsem si řekla,že si uděláme něco bez masa!
Příloha brambory a nebo bramborová kaše!
DOBROU CHUŤ!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
