(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Kynutý koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto: 1/4 kg hl. mouky,1 vejce,7dkg cukru,7dkg tuku (olej nebo máslo),1,5-2dkg droždí,mléko (vlažné)
Tvarohová náplň: 2-3 tvarohy,žloutek,mléko,cukr,vanilkový cukr, doporučuji špetku kypřícího prášku a lžičku vanil. pudinku
Žmolenka: hera nebo máslo,pol. mouka,cukr krupice
Dále pak třeba ořechy,povidla,marmeláda,trocha rumíčku...
Postup přípravy
Nemám ráda dělat kynuté koláče,ale tenhle stojí opravdu za to.Uděláme si kvásek pak těsto,které necháme ještě vykynout to potom dáme na velký plech s pečícím papírem.Potřeme tvarohem a posypeme žmolenkou.Já ještě sypu část ořechy (protože manžel je nejí tak ne celý),dnes jsem měla načatou marmeládu tak jsem část ještě před tvarohem pomazala marmeládou,můžete použít povidla...fantazii se meze nekladou.Těsto je tenounké a koláč vynikající!!!Peču tak 30minut v předehřáté troubě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kathab
(upraveno)
31. 7. 2008, 14:00
Tak tedy Jani já Vás nenávidím Koláč jem zkusila, samozřejmě s mojí milovanou marmeládou a sež....... skoro celý pekáč...a za týden pekla další...Budu Vás žalovat u cechu cukrovkářů .. Váš recept je prostě skvělý a koláč opravdu mooooc dobrý...V poslední verzi jsem ho udělala s padanými letními jablky(oloupat, naplátkovat na různé úlomky a smíchat se skořicí a naházet na koláč)a byl to prostě sen............Teď jsem na dovolené a už jen jak píšu vzpomínám a sliny mi tečou koutkem.....
kroketka
(upraveno)
20. 10. 2008, 7:45
@kathab
Tak jsem dělala ten s jablkama dle Vašeho nápadu a je úžasný. Díky za tip i za pochvalu