(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Domácí tvarohové listové těsto
Potřebné ingredience
250g světlé bezlepkové mouky ( Schar, Jizerka ) 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 200g nízkotučného tvarohu 160g margarýnu nebo másla mouku na zpracování
Postup přípravy
1) Mouku smícháme s práškem do pečiva a se solí. Tvaroh a margarýn přidáme k mouce. Všechny přísady uhněteme do vláčného těsta.
2) Těsto opatrně rozválíme na moukou poprášeném vále do 1 -2 cm tlustého čtverce. Placku těsta přeložíme z levé a pravé strany i shora a zdola do středu. Znovu rozválíme. Postup překládání a rozvalování opakujeme 6x. Přitom pokaždé na těsto přisypeme trochu mouky.
3) Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 30 min. do ledničky. Dále zpracováváme dle vlastních myšlenek. Štrúdl, šátečky...
2) Těsto opatrně rozválíme na moukou poprášeném vále do 1 -2 cm tlustého čtverce. Placku těsta přeložíme z levé a pravé strany i shora a zdola do středu. Znovu rozválíme. Postup překládání a rozvalování opakujeme 6x. Přitom pokaždé na těsto přisypeme trochu mouky.
3) Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 30 min. do ledničky. Dále zpracováváme dle vlastních myšlenek. Štrúdl, šátečky...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
21. 7. 2015, 13:25
nahlásit
jeesterka
(upraveno)
21. 7. 2015, 9:03
S těstem se krásně pracuje a je výborné 
nahlásit
Plumka7
(upraveno)
15. 2. 2014, 21:11
Moc dobré, povedlo se, dělala jsem se sýrem a párkem a chutnaly i lepkovým rodičům a hlavně bezlepkovému synovi!! Diky za super recept!
nahlásit
jacuk
(upraveno)
1. 5. 2013, 21:37
Nemají tam být 2 lžičky prášku do pečiva? Lžíce se mi zdá moc.
nahlásit
emotikona
(upraveno)
6. 5. 2013, 7:52
@jacuk
Ano, ano. Máte pravdu. Jsou to lžičky. Děkuji za upozornění 
nahlásit
