(recept
si oblíbilo 79 návštěvníků)
Tvarohový mazanec - 2 ks lepší než kynutý
![Tvarohový mazanec - 2 ks lepší než kynutý](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130328/14/j141427.jpg)
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1 netučný tvaroh, 3-5 PL mléka, 1/2lž soli, 1 PL citr. šťávy, kůra z jednoho citronu, 150g hery či másla, 150g moučky, 3 vejce, 1 van. cukr, 2 prášky do peč po 13g, 3PL rumu, rozinky namočené v rumu, vejce na potření, mandlové lupínky
Postup přípravy
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a šleháme. Přidáme ostatní suroviny + rozinky. Zaděláme těsto popřípadě přidáme mouku či mléko. Propracujeme na vále a hodně podsypáváme moukou. Uděláme 2 mazance a snažíme se, aby měly hladký povrch popř. uhladíme pomocí vody. Dáme na plech nahoře nařízneme kříž, pomažeme vejcem a posypeme mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 50min. Mazance většinou praskají asi po 15 min pečení pomažeme popraskaná místa vejcem a znovu posypeme mandlemi. Po 25 min přikryjeme mazance alobalem a troubu přepneme na horní pečení, aby jsme neměly připálený spodek. Pečeme až se nebude těsto lepit na špejli. Pocukrujeme a podáváme. Je mnohem lepší než kynutý u nás jde vždycky na dračku :) Do těsta někdy přidám kandované ovoce či kůru, kokos, marcipán nebo pšeničné klíčky.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130328/14/k184255.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/130328/14/k184256.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vlčanda
(upraveno)
31. 3. 2013, 13:34
Včera jsem je pekla,jsou výborný,děkuju za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130128/20/b468335-1359400641.jpg)
globulinka
(upraveno)
31. 3. 2013, 17:39
@vlčanda
to jsem ráda, není zač. Krásné Velikonoce
![(velikonoce16)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/150.gif)
![(velikonoce)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/135.gif)
![(velikonoce15)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/149.gif)
![(velikonoce13)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/147.gif)
![(velikonoce9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/143.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110108/10/b108547-1294479916.jpg)
baculkacz
(upraveno)
31. 3. 2013, 12:27
tak jsem dnes dělala úplně první mazanec a zrovna ten Váš a povedlo se. Moc děkuji za Váš recept.ája
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130128/20/b468335-1359400641.jpg)
globulinka
(upraveno)
31. 3. 2013, 17:38
@baculkacz
jéé tak to mě těší. Krásné Velikonoce
![(velikonoce2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/136.gif)
![(velikonoce16)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/150.gif)
![(velikonoce15)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/149.gif)
![(velikonoce13)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/147.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140502/22/b278029-1399061169.jpg)
jeremy
(upraveno)
29. 3. 2013, 15:30
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120606/22/b350147-1339013655.jpg)
cipkacipka
(upraveno)
28. 3. 2013, 20:22
tak ten děláme..je opravdu skvělý..jen dělám 1velký a celý rok,ale na velikonoce děláme kynutý.. je opravdu mňam
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130128/20/b468335-1359400641.jpg)
globulinka
(upraveno)
29. 3. 2013, 9:18
@cipkacipka
že jo
já jsem dělávala oba, ale teď mám 3-4 týdny do porodu a kynutý se mi dělat nechtělo. No stejně si myslím, že přítel pozná houby který je kynutý a který tvarohový, sní co mu dám
Pěkné Velikonoce
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(velikonoce2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/136.gif)
![(velikonoce6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/140.gif)
![(velikonoce6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/140.gif)