(recept
si oblíbilo 194 návštěvníků)
Vynikající domácí tatarka - hotová do 5 minut
![Vynikající domácí tatarka - hotová do 5 minut](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130316/19/j140906.jpg)
Potřebné ingredience
2 dcl oleje 1 vejce 1 velká lžíce plnotučné hořčice 1 kávová lžička octu 1 kávová lžička cukru krystal 1 menší cibuli větší sterilovanou okurku, špetku soli, pepře,
Postup přípravy
Veškeré suroviny musí mít stejnou, nejlépe pokojovou teplotu. Vše vložíme do vyšší nádoby a ponorným mixérem mixujeme přibližně 1 - 2 minuty do zhoustnutí. Poté tatarku přelejeme do sklenice s víčkem a skladujeme v lednici, vydrží až 14 dní pokud nějaká zbyde. Vynikající domácí tatarka, lepší a levnější než Hellmanns a hotová do 5 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
silencium
(upraveno)
1. 10. 2014, 17:19
Dělali jsme a vynikající
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
12. 10. 2014, 20:16
@silencium
Děkuji, jsem ráda, že chutná
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
sympatie
(upraveno)
27. 7. 2014, 15:50
Dělávala jsem i majonézu, pak začal být problém s vajíčky-salmonela,tak jsem přestala.
P.A.V.L.A
(upraveno)
27. 7. 2014, 15:12
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120112/18/b68510-1326388030.jpg)
HaIvana
(upraveno)
27. 7. 2014, 12:54
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
jafoslav
(upraveno)
7. 2. 2014, 11:50
ja nedávam vajíčko, ale dávam cesnak, Ja sa dnes vajíčka bojím. Ale cesnak skúste určite.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
11. 2. 2014, 20:01
@jafoslav
Děkuji za tip, určitě vyzkouším
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140124/15/b418238-1390574099.jpg)
Krisstye
(upraveno)
3. 2. 2014, 21:06
Dnes jsem vyzkoušela
velikááááánská chvááála
je vynikající od teď nekupuji
Mockrát děkuji za recept
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
7. 2. 2014, 11:05
@Krisstye
Děkuji a jsem ráda, že chutná
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141205/08/b431652-1417766202.jpg)
Káťa V.
(upraveno)
15. 9. 2013, 10:40
dělala jsem už podruhé a je
díky za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
28. 9. 2013, 20:57
@Káťa V.
Děkuji, jsem ráda, že chutná
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
hheellaa
(upraveno)
4. 6. 2013, 11:28
Kdysi jsem zkoušela a nedařilo se... Tak třeba se tahle povede
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
Jannies
(upraveno)
4. 6. 2013, 10:32
Prave jsem udelala a chutove je vyborna. jeste jsem pridala smetanovy jogurt,at je to odlehcene a je moooc dobra. Ted se chladi v lednicce
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121106/21/b456817-1352232610.jpg)
chrobacik 13
(upraveno)
2. 6. 2013, 23:06
Chystám se vyzkoušet Váš recept,jen jsem chtěla vědět,jestli něco nezkazím,když to šoupnu do klasického mixéru
,ponorný po mě už pár dní hází jiskry tak raději nepoužívám
Děkuji
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100111/16/b50441-1263223050.jpg)
fuca
(upraveno)
24. 4. 2013, 12:42
výborná, už asi nebudu tatarku kupovat
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
19. 4. 2014, 9:11
@fuca
Děkuji
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131229/21/b434044-1388348905.jpg)
MarcelaKa
(upraveno)
22. 4. 2013, 13:18
Dnes jsem vyzkoušela a tatarka je opravdu výborná a rychlá. Děkuji za receptík.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
molljana
(upraveno)
14. 4. 2013, 16:33
chuťově vynikající, už kupovat nebudu, jen se chci zeptat jak docílím aby byla hustější?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
28. 9. 2013, 21:02
@molljana
nejlepší je nechat všechny potřebné suroviny několik hodin při stejné teplotě
to je potom hustota a
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120907/09/b182997-1347002228.jpg)
londra
(upraveno)
10. 4. 2013, 0:33
já dělám ze smetanového-choceňského jogurtu a super............. pro dietářky
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110215/23/b354461-1297808740.jpg)
HedvikaSibyla
(upraveno)
5. 4. 2013, 12:32
Děláme ji přesně takhle už dlouhé roky, recept mám od maminky. Já ji dělám přímo v zavařovací sklenici a jen pak zašroubuji víčko a šupnu do ledničky. Pokud ji tedy hned nesežereme
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110108/15/b24789-1294496944.jpg)
smiisek
(upraveno)
5. 4. 2013, 11:17
Dobrý den, já se bojím toho syrového vejce, tak dělám 1díl mléka ku 2dílům oleje, hořčicie, cukr, sůl, pepř. Čím víc se mixuje, tím víc houstne, Dělám hodně hustou a ředím kysanou smetanou.. Když potřebuju tatarku pak přidáme tu cibulku, okurku... Máme to rádi, ale když vidím to množství oleje, je mi z toho šoufl
a mám výčitky
Když koupím skleničku, tak tmi to tak nepřijde a neřeším to
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Ivanka56
(upraveno)
4. 4. 2013, 15:20
Pro ještě jinou chuť přidám nasekané kapari a trochu zakysané smetany. Moc moc dobrá.
drahoška
(upraveno)
3. 4. 2013, 8:52
Tak nevím,ale letělo to do záchodu, nevím, co bylo špatně, všechno jsem dělala podle receptu,olej jsem měla slunečnicový a vejce bylo čerstvý,tak nevím,čím by to mohlo být,ale chuť příšerná,bohužel
![(N)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/46.gif)
dakram1
(upraveno)
3. 4. 2013, 10:15
@drahoška
Zkuste: vejce, olej, mletý pepř, worchestrová omáčka, hořčice, citr. šťáva, sůl- vše dejte do nádoby pro ponorný mixer a hlavně: stejná teplota se docílí tak, že se vše promíchá a chvíli počká. Pak udělejte ponorným mixérem...krásně houstne-ochutnat...Já pak posekám necelou půlku cibule a 2 okurky, zase v sekáčku a tuhle směs dám do majonezy a ponorem vše znovu projedu...teprve pak dochuťte...do dokonala...
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Alzaxxx
(upraveno)
29. 3. 2013, 10:30
Tak to musím vyzkoušet...díky za typ...
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
29. 3. 2013, 16:57
@Alzaxxx
Tak ať
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
wWendy
(upraveno)
24. 3. 2013, 17:47
můžu se zeptat,dělám stejně majonezu,ale pak přidávám nakrájenou cibulku najemno,nebo nastrouhanou společně s nastrouhanými okurkami , vy mixujete společně s cibulí a okurkou,nebo potom taky přidáte nakonec ?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080225/17/b20607-1203955929.jpg)
Rezinka
(upraveno)
24. 3. 2013, 21:56
@wWendy
já to dělám jednoduše - vše najednou, okurku i cibuli vložím do ostatních surovin a ponorný mixér si s tím poradí
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)